Makan makanan pedas kerap dianggap dapat membantu mengatasi flu. Namun, anggapan itu sayangnya belum didukung bukti ilmiah yang kuat. Tidak ada penelitian yang membuktikan bahwa makanan pedas dapat mencegah atau menyembuhkan flu secara langsung.
Efek makanan pedas berasal dari kapsaisin, senyawa aktif dalam cabai. Senyawa tersebut diketahui dapat memengaruhi respons imun dan menghambat replikasi virus influenza. Penelitian lain menemukan bahwa infeksi flu dapat membuat saluran napas lebih sensitif terhadap kapsaisin, sehingga memicu hidung berair atau bersin.
Makanan pedas memang bisa memberikan rasa lega sementara dengan membantu mengencerkan lendir dan mengurangi hidung tersumbat. Namun, efek ini hanya bersifat sementara dan tidak mengatasi penyebab flu, yaitu infeksi virus. Karena itu, konsumsi makanan pedas saat flu boleh saja jika tubuh kuat menerimanya.
