Hati adalah organ besar yang terletak di bawah tulang rusuk di sisi kanan perut. Organ ini membantu menyaring limbah dari tubuh, juga membuat empedu untuk membantu mencerna makanan, dan menyimpan gula yang digunakan tubuh untuk energi.
Hepatitis adalah peradangan hati yang menyebabkan kerusakan sel hati dan kematian sel. Hepatitis alkoholik adalah peradangan hati yang disebabkan oleh alkohol.
Hepatitis alkoholik kemungkinan besar terjadi pada orang yang banyak minum alkohol selama bertahun-tahun. Namun, hubungan antara minum alkohol dan hepatitis alkoholik kompleks.
Tidak semua peminum berat mengalami hepatitis alkoholik, dan penyakit ini dapat terjadi pada orang yang minum alkohol dalam jumlah sedang.