6 Plus Minus Dapur Rumah Terletak di Luar, Awas Diserbu Tikus!

Memang dapur luar gak berarti tidak ada atapnya. Atap tetap ada, tetapi panjangnya umumnya hanya sedikit melebihi bangunan. Kalau kamu ingin atapnya dibuat lebih panjang, tentu ada biaya tambahan.

Pendeknya atap membuat area dapur luar terkena panas matahari secara langsung. Memasak di sana pada siang hari mungkin benar-benar gak nyaman. Juga di sore hari yang panas kalau cahaya matahari tepat menyorot dapur.

Demikian juga ketika turun hujan. Bila hujan disertai angin dan mengarah ke dapur, peralatan memasak sampai makan akan ikut basah. Dirimu mesti mengantisipasi kedua hal tersebut bila hendak menempati rumah dengan dapur di luar.

Memang aroma masakan lezat. Akan tetapi, jika aromanya terus berputar di dalam rumah juga bisa terasa mengganggu. Apalagi kalau tiba-tiba ada tamu. Sekalipun kegiatan memasak sudah selesai sejak tadi, aneka bau masih tertinggal.

Tambah parah jika masakan mengandung bahan yang beraroma tajam. Misalnya, terasi dan ikan asin. Tamu dapat antara ngiler ingin ikut menikmatinya atau justru mual bila dia gak suka.

Meski di dapur dalam rumah juga ada jendela, aroma masakan tak langsung keluar. Sementara itu, memasak di dapur luar membuat udara di dalam rumah lebih terjaga. Bau masakan paling cuma tercium sebentar lalu hilang terbawa angin.

Sekarang kamu bisa membeli rumah kecil pun sudah harus sangat bersyukur. Harga tanah dan bangunan makin tinggi. Tidak seimbang dengan rata-rata pendapatan masyarakat.

Namun, sekecil-kecilnya rumah tetap membutuhkan living room dan dapur. Meski ruang tamu dengan ruang keluarga tanpa sekat, bila ditambah dapur menjadi lebih sempit. Dengan memindahkan dapur ke belakang bangunan utama, ruang tersebut menjadi lebih luas.

Kamu bisa menata sofa, kulkas, meja makan, televisi, dan rak. Bagaimanapun juga, meja dapur plus peralatannya makan tempat kalau ditaruh di dalam ruangan yang luasnya tak seberapa. Padahal, ada anak yang lagi senang-senangnya berlari ke sana kemari atau sering ada tamu.

Risiko kebakaran di dapur luar tetap ada. Akan tetapi, kerusakan serta ancaman keselamatannya bisa diminimalkan. Tabung gas yang bocor misalnya, tidak terlalu berbahaya apabila berada di luar ruangan.

Andai pun keluar api yang cukup besar, tak dengan cepat menjalar ke barang-barang di dalam rumah yang mudah terbakar. Pemadaman api serta penyelamatan anggota keluarga menjadi lebih mudah.

Kalau dapur berada di dalam rumah, meski posisinya di ruang paling belakang tetap lebih berbahaya. Asap akan seketika memenuhi ruangan meski api belum seberapa. Penghuni rumah dapat celaka akibat menghirup banyak asap dan kesulitan menjangkau pintu keluar.

Namun, masih ada sisi lemah berikutnya dari dapur luar. Yaitu, serbuan binatang terutama tikus dan kucing liar. Keduanya sangat suka dengan aroma masakan. Pun pasti sampah dapur juga cukup banyak.

Makanan yang telah dimasak susah payah bisa hilang digondol tikus atau kucing. Demikian pula peralatan memasak serta makan kurang higienis apabila tersentuh hewan liar. Sulit untukmu mencegah kedua binatang tersebut gak naik ke kompor dan rak-rak.

Pun berbahaya kalau tikus merusak selang gas dan kabel listrik. Dirimu mesti menjaga dapur sebersih mungkin untuk mencegah tikus dan kucing liar datang. Sering-sering juga mengecek selang tabung gas atau kabel pada kompor listrik.

Kalau rumahmu luas sehingga ada dapur bersih di samping dapur kotor, dirimu barangkali gak keberatan tamu melihatnya. Justru dapur bersih di dalam rumah termasuk spot kebanggaanmu. Kamu merancangnya secantik mungkin agar tamu terkesan.

Akan tetapi, bila dirimu cuma punya satu dapur tempat segala aktivitas memasak dan cuci piring dilakukan, mungkin bukan pemandangan yang indah. Kamu malah malu seandainya mereka melihatmu atau anggota keluarga sedang memasak dengan peralatan yang tidak lagi baru. Memasak juga butuh privasi.

Dapur luar yang berada di balik dinding belakang menjaga kegiatan memasak tetap lancar walaupun sedang ada tamu. Apa yang hendak dihidangkan pada tamu juga gak ketahuan lebih cepat. Tamu pun tak bisa sembarangan mengomentari kesibukan di dapurmu.

Ada plus minus dapur rumah terletak di luar, tetapi hal ini bukanlah masalah besar pada sebuah hunian. Nanti seiring waktu, dirimu juga dapat melakukan renovasi supaya dapur lebih cantik serta aman dari gangguan binatang. Kalau menunggu kamu bisa membeli rumah yang lebih gede biar dapurnya di dalam boleh jadi terlalu lama. Keburu harga properti terus naik.