8 Peraturan Gak Tertulis saat Pakai Dapur Bersama di Kos

Menggunakan peralatan dapur dan bahan makanan orang lain adalah salah satu pelanggaran etika di dapur bersama. Ini bisa menimbulkan ketegangan dan kecurigaan antar penghuni kos. Jika ada hal mendesak, biasakan untuk selalu meminta izin dan mengembalikan peralatan dalam kondisi yang sama dan bersih. Jika menggunakan bahan makanan, segera ganti dengan yang baru.

Kebersihan adalah kunci utama dari kenyamanan dapur bersama. Setelah memasak, pastikan kamu membersihkan tumpahan, cipratan, atau remah-remah bumbu dapur yang mungkin tercecer. Karena selain mengganggu kenyamanan, kotoran dapat menjadi sarang kuman dan bakteri yang menyebabkan penyakit.

Dapur bersama biasanya juga dilengkapi kulkas untuk menyimpan bahan-bahan makanan supaya awet. Jika kamu menggunakan kulkas tersebut, simpanlah makanan dengan bijak di dalam wadah tertutup dan beri label tanda namamu. Jangan biarkan makanan sampai basi atau busuk, segera buang jika makananmu sudah tidak layak dikonsumsi.

Salah satu alasan utama mengapa wastafel di dapur kos kerap tersumbat adalah karena menumpuknya sampah bekas makanan. Pipa wastafel yang tersumbat nantinya akan mengganggu aktivitasmu dan penghuni lainnya saat menggunakan dapur bersama. Oleh karena itu, buanglah sampah bekas makananmu langsung ke tempat sampah.

Setelah memasak, bersihkan semua peralatan tanpa menumpuknya di wastafel hingga berhari-hari. Tumpukan peralatan kotor dan sisa makanan bisa menimbulkan bau tidak sedap dan mengganggu pengguna dapur berikutnya. Cuci semua peralatan bekas makan, seperti piring, sendok, gelas terlebih dahulu. Lalu lanjutkan dengan mencuci peralatan masak yang berukuran besar seperti spatula dan wajan atau panci.

Setelah semua peralatan sudah dicuci bersih, simpan peralatan masak di tempat yang sudah disediakan dalam keadaan rapi. Hindari menumpuk peralatan di meja dapur atau rak secara sembarangan. Hal ini tidak hanya menjaga kerapihan dapur, tetapi juga memudahkan untuk menemukan peralatan masak yang dibutuhkan.

Jika dapur bersama menggunakan gas yang dibayar secara kolektif, maka kamu perlu membayar iuran gas sesuai kesepakatan secara tepat waktu. Dengan begitu, penggunaan dapur tidak akan terganggu jika kehabisan gas. Keterlambatan membayar iuran bisa menimbulkan ketidaknyamanan di antara penghuni lainnya.

Hindari membuat kebisingan yang bisa mengganggu penghuni lain, terutama jika kamu menggunakan dapur pada malam atau pagi buta. Selain itu, atur waktu masak dengan bijak  dan jangan berlama-lama saat menggunakan dapur, terutama jika ada orang lain yang menunggu untuk bergantian.

Jangan lupa untuk selalu mematuhi peraturan tertulis yang ada di dapur kosmu. Terapkan juga delapan peraturan di atas untuk menjaga kenyamanan dan kebersihan lingkungan dapur supaya tidak mengganggu pengguna dapur lainnya.