5 Pelajaran buat Tahun Depan dari Rasa Bosanmu akan Hidangan Lebaran
- Fenomena bosan terhadap hidangan Lebaran mendorong refleksi untuk mengubah kebiasaan lama dan menyesuaikan sajian agar lebih bermakna serta sesuai selera tamu maupun keluarga.
- Artikel menyoroti ide mengganti kue kering dengan camilan lain, memvariasikan isi hampers, serta membatasi porsi makanan berat seperti opor dan rendang agar tidak berlebihan.
- Ditekankan bahwa makna Idulfitri tidak bergantung pada menu khas; perayaan tetap sah meski tanpa kuker atau lontong, selama dilakukan dengan rasa syukur dan kebahagiaan.
Hari pertama Lebaran saja, di media sosial sudah menjamur konten yang menggambarkan rasa bosan akan makanan khasnya. Baik aneka kue kering maupun lontong atau ketupat, opor, dan rendang. Konten-konten bernuansa jenaka tersebut mungkin ada yang berlebihan.
Namun, faktanya sedikit banyak kamu juga merasakan kebosanan. Lalu dengan fenomena ini, apakah dirimu masih akan terus melanjutkan sejumlah kebiasaan dari tahun ke tahun? Bila soal hidangan Lebaran saja sampai terasa kurang nikmat, bahkan menjadi bahan keluh kesah, lebih bijak mengambil pelajaran berharga.
Idulfitri tahun depan barangkali perlu perubahan yang cukup besar dalam caramu merayakan. Sayang, kalau aneka kudapan hingga makanan utama yang dibeli mahal-mahal atau dibikin susah-susah, malah sulit dinikmati dengan penuh rasa syukur.
1. Isi stoples di rumah tidak harus kue kering
Mayoritas orang yang merayakan Idulfitri sudah tahu bahwa banyak tamu bosan dengan kue kering. Ada satu saja isi stoples yang berbeda, pasti akan diserbu. Malah stoplesnya sampai dipangku biar gak diambil tamu lain yang serombongan dengannya.
Maka tak ada alasan untukmu memaksakan tradisi menyajikan aneka kue kering khas hari raya yang sepi peminat. Stoples dapat diisi dengan berbagai camilan lain yang lebih diminati. Juga disesuaikan dengan selera kebanyakan tamumu.
Misal, teman-teman sesama generasi Z umumnya suka camilan kering agak pedas seperti basreng, kacang atom, dan sebagainya. Itu dapat menjadi isian sebagian besar stoples. Kamu juga bisa membuat sajian lain seperti puding buah yang menyegarkan, pisang goreng, dan mendoan lengkap dengan cabai rawitnya.
2. Variasikan isi hampers buat orang lain
Dirimu tahu betapa membosankannya menerima kue kering saat persediaan kuker di rumah juga banyak. Kenapa kamu melakukan hal yang sama pada orang lain? Isian bingkisanmu untuk para kenalan perlu divariasikan.
Bila dirimu tetap mau, ada kue keringnya cukup satu stoples mungil. Lainnya dapat pernak-pernik rumah, mug, atau benda lain yang bermanfaat bagi penerima. Bahkan hampers berisi handuk kecil buat olahraga boleh jadi lebih disukai penerima daripada lagi-lagi kue kering.
Dengan begitu, kamu pun mencegah aneka kue kering mubazir di rumah orang. Sekaligus meringankan tugasnya, menyantap kue kering yang lama-lama dapat terasa sebagai beban. Berikan kepada orang lain sesuatu yang dirimu sendiri akan senang menerimanya.
3. Lontong, opor, sambal goreng, dan rendang cukup 1 atau 2 kali makan
Apakah di rumah kamu dan keluarga sampai berhari-hari makan lontong, opor, rendang, dan sambal goreng yang dipanaskan berulang kali? Idulfitri cuma satu hari, tetapi makanan di atas bertahan hingga nyaris seminggu. Bentuknya sampai gak keruan karena sudah tidak fresh.
Rasa juga tak semantap seharusnya, tetapi sayang bila dibuang. Memang Lebaran tanpa ketupat atau lontong, opor, rendang, serta sambal goreng dapat terasa kurang afdal. Akan tetapi, tak usah berlebihan juga.
Bikin kesepakatan dengan keluarga bahwa tahun depan kalian memasaknya sedikit saja. Sekadar cukup untuk 2 kali makan di hari raya. Tidak perlu sampai setiap jenis sepanci besar seakan-akan kalian hendak menyelenggarakan hajatan.
4. Kalau ditanya ingin bingkisan Lebaran apa? Jawab non-kuker
Menyebutkan keinginanmu akan isi bingkisan Lebaran bukan tindakan yang gak sopan. Toh, orang yang hendak memberikannya terlebih dahulu bertanya. Artinya, ia sudah siap mendengar variasi jawaban.
Malah pertanyaan itu dimaksudkan agar pemberiannya benar-benar tepat. Orang yang dikasih senang serta dapat memanfaatkannya dengan baik. Terpenting, kamu tetap kasih jawaban yang masuk akal buat bujet orang lain.
Contoh, daripada kue kering khas Lebaran, dirimu mau sembako sekadarnya saja. Seperti minyak, beras, dan telur. Bukan lantas kamu minta uang 10 juta rupiah atau emas batangan. Isi bingkisan lain misalnya, alat tulis buat anak-anak saja biar tahun ajaran baru dirimu gak usah membelinya.
5. Tanpa hidangan khas juga tetap Idulfitri, kok
Masalah tradisi yang terus diulangi padahal sudah terasa gak pas buatmu sering kali didorong oleh rasa pantas atau tidak pantas. Seperti pertanyaan dalam hati, masa Idulfitri gak pesan kue kering dan bikin opor? Nanti rasanya tak berbeda dari hari biasa.
Namun, sampai kapan kamu akan terbelit rasa bosan yang sama setiap Idulfitri? Aneka kue kering tidak lagi terasa senikmat dulu. Siang hari saat Lebaran pun dirimu sudah kabur mencari pedagang bakso atau mi ayam.
Padahal, semua itu dimasak dengan susah payah. Kalau kamu membelinya juga, pasti tidak murah. Sama sekali gak masalah bila Idulfitri tahun depan dirimu hendak mencoba sepenuhnya menyajikan menu yang berbeda. Tidak ada kuker dan lontong opor pun, Lebaran tetap datang sesuai waktunya.
Terkesan sepele, tapi kurang baik mengulang-ulang tradisi hidangan Lebaran yang membuatmu bosan dan menjadi lebih banyak mengeluh. Bagaimanapun juga, makanan seharusnya dinikmati sepenuh hati. Atur ulang porsi dan macam sajian khas Idulfitri untuk tahun depan sesuai kebutuhan serta keinginan.
