5 Trik Cerdas Anak Kos Tetap Bisa Masak meski Tanpa Dapur Lengkap
- Manfaatkan rice cooker untuk berbagai menu, seperti membuat sup sederhana, mie instan lebih sehat, dan telur dadar.
- Gunakan electric kettle untuk merebus telur, sosis, mie instan, bahkan sayuran agar tetap bergizi.
- Pakai magic jar untuk menghangatkan makanan sisa, memasak mie instan, membuat bubur instan atau oatmeal dengan cepat.
Hidup sebagai anak kos memang penuh tantangan, apalagi ketika harus mengatur keuangan sambil tetap menjaga kesehatan. Salah satu tantangan terbesarnya adalah urusan makan. Tidak semua kos menyediakan dapur, kompor, atau kitchen set lengkap. Namun, bukan berarti kamu harus terus bergantung pada makanan instan yang kurang sehat.
Dengan kreativitas dan usaha kecil, anak kos tetap bisa menyiapkan makanan sendiri. Tidak hanya hemat, cara ini juga membuatmu lebih peduli dengan asupan harianmu. Berikut lima trik cerdas agar kamu tetap bisa masak meski tanpa dapur lengkap di kos.
1. Manfaatkan rice cooker untuk berbagai menu
Sebagai anak kos, rice cooker bukan hanya alat untuk menanak nasi. Kamu bisa menggunakannya untuk memasak berbagai menu praktis. Misalnya membuat sup sederhana dengan air, sayur, daging ayam, dan sedikit bumbu instan. Tinggal masukkan semua bahan ke dalam rice cooker dan biarkan matang sempurna.
Kamu juga bisa membuat mie instan lebih sehat dengan menambahkan telur dan sayuran di rice cooker. Bahkan, beberapa orang juga memakai alat ini untuk membuat telur dadar dan menu simpel lainnya. Fungsinya yang serbaguna membuat rice cooker menjadi penyelamat anak kos tanpa dapur.
2. Gunakan electric kettle untuk rebusan cepat
Electric kettle tidak hanya berguna untuk merebus air minum atau membuat kopi. Alat ini juga bisa kamu manfaatkan untuk merebus telur, sosis, atau membuat mie instan dengan cepat. Pastikan saja kamu membersihkan ketel listrik setelah digunakan agar tidak meninggalkan bau.
Jika kamu ingin makan sehat, rebus brokoli, wortel, atau sawi sebentar di dalam electric kettle. Sayur akan matang dengan tekstur tetap renyah dan kandungan gizinya pun tidak hilang banyak. Cara ini cocok buat kamu yang suka makan praktis tanpa ribet mencuci panci.
3. Pakai magic jar untuk menghangatkan dan memasak ringan
Selain rice cooker, magic jar juga bisa digunakan untuk memasak menu sederhana. Kamu bisa menghangatkan makanan sisa tanpa harus menyalakan kompor. Bahkan, ada trik memasak mie instan di magic jar dengan cara memasukkan mie dan air panas, lalu biarkan tertutup selama beberapa menit.
Beberapa anak kos juga memanfaatkan alat ini untuk membuat bubur instan atau oatmeal. Kamu hanya perlu menuangkan air panas dan menunggu hingga teksturnya pas untuk dimakan. Dengan cara ini, sarapanmu tetap bergizi tanpa menghabiskan waktu lama.
4. Investasi pada alat masak mini portable
Sekarang sudah banyak dijual alat masak mini seperti electric pan, grill pan kecil, atau hotpot mini. Harganya pun cukup terjangkau untuk anak kos. Alat ini mudah digunakan dan tidak membutuhkan instalasi khusus seperti kompor gas. Kamu bisa menggoreng telur, membuat sosis panggang, hingga menumis sayur di dalam kamar.
Namun, pastikan kamu menggunakan alat ini dengan hati-hati dan mengikuti aturan kos, ya. Jangan sampai menimbulkan bau menyengat atau asap berlebihan yang mengganggu penghuni lain. Jika perlu, gunakan kipas untuk mengurangi asap dan selalu bersihkan alat setelah dipakai agar tetap awet.
5. Siapkan stok bahan makanan yang praktis
Selain memikirkan cara memasak, kamu juga perlu menyiapkan bahan makanan yang praktis di kos. Contohnya, sayur beku, nugget, sosis, telur, dan bumbu instan. Semua bahan ini mudah diolah dengan rice cooker, electric kettle, maupun magic jar. Dengan stok bahan yang tepat, kamu tidak perlu keluar kos setiap kali lapar.
Kamu juga bisa membeli roti gandum dan selai untuk sarapan cepat. Atau, beli buah-buahan seperti pisang dan apel yang tahan lama di suhu ruang. Kebiasaan menyiapkan stok bahan makanan ini akan membantumu tetap hemat dan memastikan pola makanmu terjaga.
Tidak adanya dapur di kos bukan alasan untuk selalu membeli makanan di luar atau makan instan setiap hari. Dengan kreativitas dan memanfaatkan alat yang ada, kamu tetap bisa memasak dan menjaga kesehatan. Lima trik di atas bisa kamu coba mulai besok. Selain menghemat pengeluaran bulanan, memasak sendiri juga melatih kemandirianmu sebagai anak kos.
