Fakta-Fakta Menarik Raspberry, Buah Segar Kaya Antioksidan
Raspberry atau rasberi merupakan salah satu buah yang menyegarkan. Meskipun secara sekilas mirip stroberi namun sebenarnya keduanya berbeda. Raspberry tidak sepopuler stroberi yang dapat kita temui dengan mudah. Tetapi tak jarang kita dapat menemukan buah ini tumbuh secara liar.
Buah raspberry dapat dikonsumsi secara langsung ataupun diolah menjadi jus dan selai. Namun akhir-akhir ini banyak produk skincare ataupun bodycare yang memanfaatkan nutrisi dari buahnya, seperti body scrub, body serum, hair mask, bahkan hingga lipbalm.
Di balik rasanya yang yang manis dan masam, ternyata buah raspberry menyimpan banyak fakta-fakta menarik di dalamnya. Penasaran? Yuk intip deretan faktanya di bawah ini, ya!
1. Raspberry awalnya berasal dari Turki
2. Menurut legenda, raspberry awalnya berwarna putih
3. Raspberry sebenarnya bukan buah beri. Terlepas dari kata berry dalam namanya, sebenarnya raspberry adalah buah agregat, artinya tumbuh dari banyak ovarium bunga
4. Raspberry terdiri dari banyak buah kecil seperti manik-manik yang disebut drupelet yang berkerumun di sekitar inti pusat
5. Raspberry biasanya memiliki 100 hingga 120 biji
6. Ada lebih dari 200 spesies buah raspberry
7. Raspberry berwarna merah, ungu, emas atau hitam. Raspberry emas sedikit lebih manis dari varietas lainnya
8. Buah rasberi sering disilangkan dengan buah beri lain untuk menghasilkan spesies baru
9. Perbedaan utama antara raspberry dan blackberry adalah raspberry memiliki inti berongga di tengahnya sedangkan blackberry tidak
10. Rusia merupakan produsen raspberry terkemuka, yang menghasilkan 20% dari total raspberry dunia
11. Raspberry adalah salah satu buah yang paling kaya antioksidan
12. Raspberry kaya akan vitamin C
13. Raspberry adalah salah satu buah yang paling rapuh. Ini karena mereka memiliki inti kosong di dalamnya
Menarik sekali bukan, fakta-fakta dari buah rasberi ini? Selain mendapatkan kesegaran dari buahnya, kita juga akan mendapatkan banyak nutrisi yang baik saat mengonsumsinya. Semoga informasi ini buat kamu gak ragu lagi buat mengonsumsinya, ya!
