Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

KFC Suntik Dana Rp32 Triliun, Targetkan 500 Gerai Baru

ilustrasi gerai KFC (pexels.com/Huu Huynh)
ilustrasi gerai KFC (pexels.com/Huu Huynh)
Intinya sih...
  • KFC investasi senilai 1,49 miliar poundsterling di Inggris dan Irlandia selama lima tahun ke depan.
  • 500 restoran baru akan dibangun, 200 restoran lama akan diperbarui, dan investasi menciptakan 7 ribu lapangan kerja baru.
  • Investasi juga dialokasikan untuk memperkuat hubungan dengan pemasok demi menjaga keberlanjutan pasokan di tengah persaingan sengit.

Jakarta, IDN Times – Raksasa makanan cepat saji KFC mengumumkan rencana investasi senilai 1,49 miliar poundsterling atau sekitar 32 triliun rupiah di Inggris dan Irlandia selama lima tahun ke depan. Investasi ini bertujuan untuk membuka gerai baru dan memperbarui outlet yang sudah ada. Langkah tersebut diambil untuk memanfaatkan tren naiknya popularitas ayam goreng di kawasan tersebut.

Sebanyak 500 restoran baru akan dibangun, terutama drive-thru di lokasi strategis seperti wilayah barat laut Inggris dan Irlandia. Di saat yang sama, lebih dari 200 restoran lama,atau 20 persen dari total outlet yang ada, juga akan mengalami peningkatan fasilitas. Perusahaan menargetkan kawasan yang dulunya menjadi lokasi gerai KFC pertama di Inggris, yaitu Preston, sebagai salah satu titik ekspansi.

Rob Swain, General Manager KFC untuk Inggris dan Irlandia, menyampaikan komitmen mereka terhadap pasar lokal.

“Kami telah melayani pelanggan di Inggris selama 60 tahun sekarang. Kami berada pada posisi yang sangat baik untuk membuka peluang ini. Itulah sebabnya kami menggandakan komitmen kami,” kata Swain, dikutip dari The Guardian, Rabu (28/5/2025).

1. Ekspansi KFC akan buka lapangan kerja untuk ribuan orang

ilustrasi gerai KFC (pexels.com/Alan Wang)
ilustrasi gerai KFC (pexels.com/Alan Wang)

Dari total investasi tersebut, sekitar 583 juta poundsterling (sekitar Rp12 triliun) akan dialokasikan untuk menciptakan lebih dari 7 ribu lapangan kerja baru. Pekerjaan ini tersebar di restoran, dapur, bagian pelayanan pelanggan, hingga posisi baru bernama guest experience lead.

Pekerjaan itu tidak hanya tersedia di dalam restoran, tapi juga mencakup sektor rantai pasokan. Beberapa peran akan diberikan kepada manajer restoran dan staf dapur yang beroperasi langsung di lokasi gerai. Investasi besar ini dianggap sebagai bentuk dorongan terhadap pertumbuhan sosial dan ekonomi kawasan.

Chief Executive dari UKHospitality, Kate Nicholls, menyambut baik langkah ini dalam konteks industri makanan cepat saji.

“Kemampuan sektor perhotelan untuk menciptakan tempat di mana orang ingin tinggal, bekerja, dan berinvestasi tidak tertandingi,” katanya.

Ia menambahkan bahwa pengumuman dari KFC menunjukkan potensi pertumbuhan sosial yang produktif.

2. Dana ratusan juta pound juga digelontorkan untuk suplai bahan baku

ilustrasi produk KFC (unsplash.com/Aleks Dorohovich)
ilustrasi produk KFC (unsplash.com/Aleks Dorohovich)

Tak hanya memperluas jaringan dan merekrut pekerja, KFC juga mengucurkan 404 juta poundsterling (sekitar Rp8,8 triliun) untuk memperkuat hubungan dengan para pemasok. Investasi ini mencakup pemasok bahan utama seperti Pilgrim’s Europe yang berbasis di Warwick, dan McCormick di Buckinghamshire yang memproduksi saus khas KFC.

Langkah ini disebut penting karena menjamin keberlanjutan pasokan di tengah ekspansi besar-besaran yang tengah direncanakan. Hubungan jangka panjang antara KFC dan para pemasok lokalnya menjadi fondasi dalam strategi pertumbuhan ini.

Dengan mempererat kemitraan pasokan, KFC memastikan seluruh rantai distribusinya tetap stabil dan efisien. Perusahaan dan 27 mitra waralabanya saat ini sudah mempekerjakan 33.500 orang di Inggris dan Irlandia.

3. Pasar ayam goreng di Inggris makin ketat dengan pemain baru

ilustrasi gerai makanan cepat saji (unsplash.com/Sai Kiran Belana)
ilustrasi gerai makanan cepat saji (unsplash.com/Sai Kiran Belana)

Meski KFC masih jadi jaringan ayam goreng terbesar di Inggris, mereka kini menghadapi persaingan sengit dari merek-merek baru. Popeyes, misalnya, telah memiliki 65 restoran setelah membuka 33 outlet baru hanya dalam satu tahun terakhir. Wingstop memiliki sekitar 57 gerai dan berencana menambah 20 lagi.

Dave’s Hot Chicken, yang didukung oleh rapper Drake dan aktor Samuel L Jackson, juga meramaikan pasar dengan membuka toko pertamanya di London tahun lalu. Mereka berambisi membuka 60 outlet di Inggris dan Irlandia dalam waktu dekat, dikutip dari BBC, Rabu (28/5/2025).

KFC memperkirakan nilai pasar ayam goreng di Inggris mencapai 3,1 miliar poundsterling setiap tahun (sekitar Rp68 triliun). Dengan persaingan yang semakin ramai, ekspansi agresif ini dianggap sebagai respons untuk mempertahankan dominasi. Sebagai bagian dari strategi itu, KFC bahkan menawarkan hadiah 20 ribu poundsterling (sekitar Rp439 juta) bagi siapa saja yang berhasil menemukan lokasi baru yang cocok untuk dibuka gerai baru, dikutip dari Daily Star, Rabu (28/5/2025).

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Anata Siregar
EditorAnata Siregar
Follow Us