Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Install
For
You

10 Ide Isian Jumeokbap, Nasi Kepal Korea yang Praktis dan Lezat

Nadhifa Arnesya
ilustrasi jumeokbap (commons.wikimedia.org/경빈마마)
ilustrasi jumeokbap (commons.wikimedia.org/경빈마마)

Bicara soal makanan Korea memang gak ada habisnya. Dari hidangan yang kaya rasa sampai sederhana, semua ada.

Salah satu yang mungkin sudah gak asing di kalangan pencinta kuliner Negeri Gingseng ialah jumeokbap, nasi kepal yang terbuat dari nasi yang dipadatkan dan dibentuk bulat. Biasanya, nasi akan dicampurkan nori furikake atau bubuk rumput laut kering untuk memberikan sentuhan rasa gurih.

Di dalam jumeokbap juga diisi aneka bahan yang menambah kenikmatan serta kandungan nutrisinya. Kalau mau buat makanan Korea ini di rumah, coba intip inspirasi isian jumeokbap berikut, yuk. Siapa tahu bisa kamu coba salah satunya!

1. Beef bulgogi menjadi isian jumeokbap populer di Korea. Terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan saus bulgogi, hidangan ini nikmat!

ilustrasi bulgogi (freepik.com/jcomp)

2. Selain onigiri, tuna mayo juga bisa menjadi isian jumeokbap. Campurkan tuna dengan mayones dan lada hitam. Tekstur creamy-nya lembut di mulut

ilustrasi jumeokbap (commons.wikimedia.org/Chloe Lim)

3. Praktis dibuat, telur orak-arik yang lembut bisa melengkapi jumeokbap. Pembuatannya gak menyita banyak waktu, lho

ilustrasi telur orak-arik ala restoran fast food (pexels.com/Piotr Arnoldes)

4. Dengan cita rasa manis dan gurih, ayam teriyaki menjadi isian jumeokbap yang nikmat. Potong ayam kecil-kecil biar mudah disantap

ilustrasi ayam teriyaki (freepik.com/topntp26)

5. Kani atau crab stick sering digunakan dalam masakan Jepang dan Korea. Campurkan dengan mayones dan sedikit saus sambal agar creamy

ilustrasi jumeokbap (commons.wikimedia.org/GuHyeok Jeong)

6. Ingin jumeokbap yang meleleh? Tambahkan potongan keju mozzarella di tengah nasi kepal. Saat digigit, kejunya akan lumer di mulut

ilustrasi keju mozarela (pixabay.com/CrafterChef)

7. Ada juga pilihan tahu buat kamu yang lagi mengurangi konsumsi makanan hewani. Rasanya gak kalah lezat, kok!

ilustrasi tahu (pexels.com/Polina Tankilevitch)

8. Walau lebih umum dijumpai pada sushi, tapi tobiko bisa menjadi isian jumeokbap, lho. Saat disantap, telurnya langsung pecah di mulut

ilustrasi tobiko (commons.wikimedia.org/J.smith)

9. Jamur shitake yang ditumis dengan sedikit kecap asin dan minyak wijen memberikan rasa umami pada jumeokbap. Cocok untuk vegetarian!

ilustrasi jamur shitake (pexels.com/Markus Winkler)

10. Sayuran lain, seperti brokoli, paprika, bayam, dan bawang-bawangan, juga bisa dijadikan isian jumeokbap yang lebih sehat dan bernutrisi

ilustrasi jumeokbap (commons.wikimedia.org/CCkorea Seoul)

Isian yang tepat menjadi kunci kelezatan jumeokbap. Kalau berencana membuat nasi kepal ala Korea ini di rumah, kamu bisa mencoba pilihan isian di atas agar jumeokbap makin variatif. Makanan ini bisa dijadikan camilan atau lauk bekal yang praktis dan lezat. 

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Editor’s Picks
5 Makanan Korea yang Belum Begitu Dikenal, Tertarik Coba?
5 Tips Membuat Jumeokbap, Bola-bola Nasi Lezat ala Korea
5 Ide Bisnis Makanan Korea Hits, Kesukaan Milenial dan Gen Z!
Topics
foodmakanan koreaKuliner koreamakanan enakrekomendasi makananOlahan NasiEducate me

Editorial Team

EditorNadhifa Arnesya

Tonton lebih seru di