10 Isian Olahan Seafood Boil, Kreasi Makanan Laut dari Louisiana
- Udang, kerang, lobster, crab legs, kepiting, scallop, sosis, jagung, kentang adalah isian seafood boil yang populer.
- Bersihkan bahan dengan benar sebelum dimasak untuk hasil terbaik.
- Sertakan irisan lemon untuk kesegaran maksimal saat menikmati seafood boil.
Seafood boil merupakan makanan asal Louisiana, Amerika Serikat yang mencampurkan macam-macam seafood dengan aneka bumbu dan kaldu dalam panci besar. Secara konsep, makanan ini mirip dengan seafood tumpah yang dimakan dengan cara dituang ke atas meja.
Isian dalam seafood boil juga beragam, membuatnya cocok dimakan bersama banyak orang untuk menambah keseruan. Makanan ini ideal bagi para pencinta bumbu klasik seperti cajun dan Old Bay. Ketahui juga isian yang kerap dipakai dalam seafood boil untuk inspirasi memasak di rumah!
1. Udang jadi salah satu isian seafood boil paling populer. Pilih bahan yang berukuran sedang-besar, agar daging lembutnya terasa dominan saat dilahap
2. Macam-macam kerang bisa dimasukkan ke dalam seafood boil. Bersihkan dengan benar karena cangkangnya bakal ikutan dimasak
3. Lobster utuh acapkali disertakan dalam seafood boil untuk menambah isian lembut dan rasa manis yang sedap
4. Crab legs atau kaki kepiting jenis Alaska sangat memikat lidah. Bentuknya besar dan gemuk, pas untuk isian seafood boil
5. Seafood lain bisa ditambahkan adalah kepiting. Makanan laut ini juga kerap dimasak beserta cangkangnya dan dinikmati hingga ke bagian dalam cangkang
6. Scallop jadi isian alternatif dalam seafood boil yang menggugah selera. Penganan ini punya rasa manis dan gurih yang begitu lembut di mulut
7. Sosis sering dimasukkan ke dalam seafood boil untuk isian lembut tambahan. Kamu bisa pilih produk berkualitas tinggi untuk menjaga teksturnya tetap empuk dan juicy
8. Jagung bisa dipotong jadi beberapa bagian untuk menambah sensasi manis dan menyegarkan pada seafood boil ala rumahan
9. Kentang berukuran kecil dan sedang dapat dimasak bersama seafood boil untuk menambah rasa kenyang. Bahan ini juga akan meringankan rasa makanan yang didominasi aneka seafood
10. Kesegaran makanan ini terasa maksimal saat menyertakan irisan lemon ke dalam loyang. Aroma dan kesegaran makanan pun bakal meningkat pesat
Isian di dalam seafood boil juga beragam. Mulai dari makanan laut sampai sayur-mayur hadir melengkapi suguhan. Manakala mau mencicipi olahan seafood boil, gunakan beberapa bahan atau sertakan secara lengkap komponen di atas agar sensasinya sama seperti makan di Louisiana langsung.
