Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi memotong wortel (freepik.com/stockking)

Wortel masuk dalam jenis sayuran yang seringkali dipilih untuk dijadikan sup ataupun campuran bahan masakan. Rasa dari wortel sangat khas karena tidak ada rasa pahit, justru cenderung manis. Sehingga, wortel sangat cocok diolah menjadi berbagai macam hidangan sehat.

Namun, di balik itu semua, ada satu hal yang sering membuat beberapa orang malas untuk memasak wortel. Tekstur yang dimiliki wortel sangat keras, sehingga membutuhkan waktu yang cukup lama untuk memasaknya. Namun, kamu gak perlu risau lagi. Berikut ini ada tips memotong wortel yang bisa kamu ikuti agar lebih mudah matang dan empuk saat dimasak. Langsung simak, yuk!

1. Teliti untuk memilih wortel yang segar. Pilih wortel yang berwarna cerah

ilustrasi wortel (unsplash.com/David Holifield)

2. Pilih wortel yang masih utuh dan tidak ada bekas potongan atau irisan pisau

Editorial Team

Tonton lebih seru di