5 Bahan Makanan yang Cocok untuk Diolah Menjadi Menu Balado, Pedas!
Balado merupakan olahan yang menggunakan rempah bercita rasa pedas. Biasanya olahan balado lebih umum disajikan untuk menu-menu di acara besar atau pun sebagai menu rumahan.
Tentunya untuk rempah balado yang satu ini dapat kamu kombinasikan dengan aneka bahan-bahan yang berbeda. Bila kamu tertarik untuk mencicipi aneka olahan bercita rasa balado, berikut lima daftarnya.
1. Daging sapi
Baik itu daging sapi ataupun dendeng merupakan pilihan terbaik dalam mengolah menu balado. Kamu dapat mengolahnya hingga empuk sebelum akhirnya dikombinasikan dengan rempah balado yang pedas. Selain itu, menu ini paling cocok disajikan dengan nasi hangat.
2. Telur
Menu yang sangat khas dengan olahan rumahan ini dapat menjadi pilihan terbaik untukmu coba. Telur yang diolah dapat kamu masak dengan cara diceplok atau direbus. Setelah itu, campurkan telur dengan bumbu balado yang pedas dan menggugah selera. Jangan lewatkan nasi hangat ketika mencicipi menu ini.
3. Tempe
Tempe merupakan bahan makanan yang sangat erat dengan menu khas Indonesia. Biasanya menu balado yang satu ini diolah dengan cara memotong tempe dengan bentuk yang vertikal. Tempe yang telah dipotong-potong akan ditumis bersama dengan bumbu balado yang pedas.
4. Ayam
Selain daging sapi, kamu dapat pula menggunakan daging ayam sebagai bahan untuk membuat menu balado. Cara yang dilakukan juga terbilang cukup efektif, kamu perlu memotong ayam sesuai dengan selera. Setelah itu, campurkan ayam bersama dengan bumbu balado yang merah dan pedas.
5. Ikan
Kamu penggemar olahan ikan? Jangan lewatkan menu lezat dan pedas yang satu ini. Ikan dapat diolah dengan menggunakan bumbu balado yang pedas dengan cara menumisnya bersama dengan rempah-rempah yang lain. Setelah itu, kamu dapat menyajikannya dengan nasi hangat.
Nab, beberapa bahan di atas memang sangat cocok bila dikombinasikan menjadi menu balado yang pedas dan juga kaya akan rempah. Mana menu balado favoritmu?
