Sadar gak, sih, kalau musim hujan tiba, hasrat untuk ngemil itu datangnya lebih kuat? Udara yang dingin memang identik dengan mencari sesuatu yang hangat untuk dikudap.
Nah, buat amankan rasa lapar dan dingin itu, comfort food lah jawabannya, makanan yang bisa bikin kita merasa tenggelam dalam kenikmatan dan kehangatan. Yuk, langsung simak lima rekomendasi comfort food hangat yang dijamin bikin kamu ketagihan!
Aktivitas paling sempurna saat turun hujan salah satunya adalah menyantap semangkok mi rebus hangat. Bayangkan perpaduan mi, telur, sayuran, dan irisan cabai rawit yang pedas menyengat. Dinikmati sambil nonton TV di kala hujan, duet kombo ini ibarat surga duniawi yang banyak orang idam-idamkan.
Selain rasanya yang juara, mi rebus juga terkenal simpel banget cara buatnya. Modal dikit aja, kamu udah bisa menikmati panganan yang efektif menghangatkan tubuh. Jadi, saat udara dingin mulai menusuk, semangkok mi rebus adalah solusi tercepat dan paling memuaskan!
Pisang goreng adalah camilan nasional Indonesia yang memiliki variasi penyajian unik di tiap daerah. Di Jawa, pisang goreng biasa dinikmati dengan kopi atau teh hangat sebagai teman santai. Sementara di Manado dan Makassar, pisang goreng justru disajikan dengan sambal dabu-dabu atau sambal roa yang menggugah selera.
Bukan cuma digoreng, pisang juga bisa dibakar dengan cara dipipihkan lalu dipanggang di atas arang. Buat yang suka variasi modern, pisang bakar kini hadir dengan aneka topping kekinian seperti selai cokelat dan greentea. Jadi, camilan sederhana ini bisa berubah jadi hidangan yang selalu bikin penasaran!
Kebayang gak sih nikmatnya makan bubur kacang hijau saat hujan? Comfort food satu ini juga mudah membuatnya. Cuma butuh santan, kacang hijau, dan gula yang dimasak jadi satu. Proses masaknya pun nggak ribet, cocok banget buat kamu yang pengen sesuatu yang hangat-hangat dengan effort minimal.
Yang bikin makin spesial, rasa bubur ini nggak cuma manis biasa. Perpaduan gurih dari santan dan manisnya gula bikin cita rasanya berlapis. Kacang hijaunya yang lembut bikin sensasi makannya jadi makin nikmat. Apalagi kalau disajikan hangat atau panas pas cuaca dingin, dijamin nagih!
.
Apa yang lebih cozy dari pada nonton film pas hujan sambil nyemil jagung bakar? Aroma harumnya aja bikin suasana jadi makin hangat. Kalau lagi malas bakar-bakar, kamu tinggal rebus saja jagungnya, praktis banget, kan?
Yang gak kalah penting, jagung ternyata bisa jadi pengganti nasi lho! Pas lagi nggak nafsu makan atau pengen ganti-ganti menu, jagung dengan karbohidratnya yang sehat bisa bikin perut kenyang dan tetap berenergi. Dijamin nagih!
Sedang cari teman ngemil yang pas buat cuaca gerimis? Coba deh kembang tahu hangat! Sensasi menyeruput kuah jahe yang menghangatkan ditambah manisnya gula aren bikin badan langsung berasa nyaman. Tekstur kembang tahunya yang lembut dan kuah jahenya yang wangi bikin camilan satu ini benar-benar spesial.
Kalau kamu jalan-jalan ke Pontianak atau Jawa Barat, jajanan ini mudah banget ditemui. Biasanya pedagang keliling menjajakannya dengan tampilan sederhana, hanya kembang tahu dan kuah jahe. Tapi sekarang ada juga yang dikasih topping kacang tanah sangrai atau bahkan keju biar makin kekinian dan menarik untuk dicoba!
Jadi, musim hujan gak lagi bikin bete kalau udah ada deretan comfort food hangat ini. Hujan-hujan sambil nyemil itu rasanya jauh lebih seru. Selamat menikmati waktu hujan dengan camilan yang bikin hati happy dan perut kenyang!