Resep Teh Madu Kurma Hangat, Minuman Manis yang Bikin Tubuh Nyaman

Name: Resep Teh Madu Kurma Hangat, Minuman Manis yang Bikin Tubuh Nyaman
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 1
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 2 kantong teh celup; 400 ml air; 4 buah kurma, buang bijinya dan potong kecil; 2 sendok makan madu; 1 batang kayu manis; 1 sendok teh air perasan jeruk lemon; 1 sendok teh gula pasir, opsional

28 Sep 2026, 10:48 WIB

3 min read

Kalau kamu sedang ingin menikmati minuman hangat dengan rasa manis yang alami, teh madu kurma bisa jadi pilihan yang menarik. Perpaduan teh hangat, madu, dan kurma menghasilkan rasa manis yang lembut dengan aroma khas yang menenangkan. Minuman ini juga cocok dinikmati saat pagi hari, sore hari, atau ketika ingin bersantai di rumah.

Teh madu kurma hangat tidak membutuhkan banyak bahan dan proses pembuatannya pun cukup praktis. Kurma yang digunakan bisa memberikan tekstur dan rasa manis yang lebih kaya ketika dipadukan dengan teh serta madu. Berikut resep lengkap teh madu kurma hangat yang bisa kamu coba di rumah.

Bahan Teh Madu Kurma Hangat
ilustrasi kantong teh (pixabay.com/Skitterphoto)
1. 2 kantong teh celup
2. 400 ml air
3. 4 buah kurma, buang bijinya dan potong kecil
4. 2 sendok makan madu
5. 1 batang kayu manis
6. 1 sendok teh air perasan jeruk lemon
7. 1 sendok teh gula pasir, opsional
Cara Membuat Teh Madu Kurma Hangat
ilustrasi merebus air (pexels.com/Anna Shvets)
1. Air dipanaskan hingga hampir mendidih. Gunakan api sedang agar air tidak terlalu lama berada di atas kompor dan suhu tetap sesuai untuk menyeduh teh.
2. Kurma yang sudah dibuang bijinya dimasukkan ke dalam air panas. Rebus selama sekitar 3–5 menit sampai potongan kurma menjadi lebih lunak dan rasa manis alaminya mulai keluar.
3. Kayu manis ditambahkan ke dalam rebusan kurma. Campuran tersebut kemudian direbus kembali selama 1–2 menit agar aroma kayu manis lebih terasa tanpa membuat rasanya terlalu kuat.
4. Kantong teh celup dimasukkan ke dalam campuran kurma. Teh kemudian diseduh selama 2–3 menit agar warna dan rasanya keluar dengan baik tanpa menghasilkan rasa pahit berlebihan.
5. Kantong teh dan kayu manis dikeluarkan dari dalam minuman. Potongan kurma tetap dibiarkan di dalam minuman agar rasa manis serta teksturnya dapat dinikmati saat teh disajikan.
6. Madu dan air perasan lemon ditambahkan setelah suhu minuman sedikit turun. Aduk perlahan sampai madu larut dan rasa manis dari madu berpadu dengan rasa segar dari lemon.
7. Teh madu kurma hangat dituangkan ke dalam gelas saji. Minuman dapat langsung dinikmati selagi hangat, dengan potongan kurma tetap berada di dalam gelas sebagai pelengkap.
Tips Membuat Teh Madu Kurma Hangat
Ilustrasi menuangkan teh (pixabay.com/dungthuyvunguyen)
1. Pilih kurma yang teksturnya cukup lunak agar rasa manisnya lebih mudah keluar saat direbus bersama air.
2. Jangan menyeduh teh terlalu lama karena dapat membuat rasa minuman menjadi lebih sepat dan pahit.
3. Madu sebaiknya ditambahkan ketika minuman sudah tidak terlalu panas agar rasa dan aromanya tetap terasa dengan baik.
4. Jika menyukai rasa yang lebih segar, jumlah air perasan lemon bisa disesuaikan sedikit demi sedikit tanpa membuat rasa asam mendominasi.
Teh madu kurma hangat ini bisa dibuat untuk menemani sarapan atau waktu santai di rumah. Kalau ingin rasa yang berbeda, takaran madu, kurma, atau lemon juga bisa disesuaikan dengan selera.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.