5 Kreasi Bolu Gulung Isi Buah yang Segar dan Pastinya Bikin Nagih!
Bolu gulung atau disebut pula dengan nama swiss roll adalah makanan berupa kue lembut berbasis krim atau selai sebagai isian yang memuat aneka rasa buah, cokelat, atau vanilla sebagai beberapa rasa andalannya.
Tidak hanya selai yang bisa dijadikan isian utama makanan tersebut, buah segar pun rupanya berteman baik dengan bolu yang satu ini. Nah, berikut terdapat lima kreasi swiss roll isi buah yang bisa menjadi inspirasi kudapan menarik di rumah. Apa saja?
1. Orange swiss roll
Buat pencinta buah jeruk yang gemar akan beragam eksperimen makanan nikmat yang cenderung manis, kali ini kamu bisa mengolah buah berwarna oranye tersebut sebagai salah satu isian dari bolu gulung.
Jeruk yang dipilih dapat disesuaikan dengan jenis yang ada di pasaran. Namun akan lebih baik apabila kamu menggunakan jeruk mandarin yang diletakan utuh dalam bolu berpadu cream, lalu gulung sampai rapi.
2. Strawberry swiss roll
Bolu gulung stroberi gak melulu harus diolah dengan isian berupa selai buah yang telah dijual dalam kemasan botol atau kalengan di supermarket, sebab buah segarnya dapat dipakai juga sebagai isi yang menarik hati.
Untuk melengkapi rasa makanan, krim yang digunakan sebagai perekat bolu bisa menggunakan buttercream ataupun campuran yogurt, masukan potongan buah stroberi, kemudian gulung bolu tersebut sampai semua komponen merekat sempurna.
3. Mango swiss roll
Jika kamu memiliki stok mangga yang melimpah di rumah dan bingung hendak diolah menjadi kudapan seperti apa, maka buah tersebut bisa dijadikan makanan nikmat serupa mango swiss roll atau bolu gulung mangga.
Selain memiliki aroma yang menggugah selera, buah ini pun mampu menyeimbangkan rasa kue agar jadi tambah segar. Jangan lupa untuk memotong buah sebelum dicampurkan bersama krim dalam kue yang belum digulung.
4. Kiwi swiss roll
Buah selanjutnya yang cocok untuk diolah sebagai swiss roll adalah kiwi. Buah kaya manfaat tersebut akan memberikan sentuhan rasa yang lebih unik dan segar dalam setiap potongan kudapan ini.
Nah, kiwi sendiri bisa dikupas terlebih dahulu dan ditaruh secara utuh atau diiris agar lebih mudah. Supaya makin cantik, bolu dapat ditetesi pewarna hijau agar selaras dengan buah.
5. Mix fruit swiss roll
Kreasi bolu gulung dengan buah terakhir ialah mix fruit swiss roll. Bagi kamu yang sedang ingin menikmati kue dengan potongan buah melimpah dan dibarengi oleh banyak rasa, maka kudapan ini cocok untuk diolah.
Buah yang digunakan dalam makanan tersebut dapat terdiri dari dua jenis atau lebih, mulai dari stroberi dengan jeruk dan kiwi, atau kiwi dengan raspberry pun bisa. Cukup sesuaikan isian bersama stok buahmu di rumah.
Itulah kelima aneka kreasi bolu gulung isi buah yang menarik perhatian. Selain membuat tampilan kue makin cantik, buah juga menambah kesegaran terhadap makanan sehingga rasanya jadi kian menarik dan tidak membosankan.
![[QUIZ] Dari Makanan yang Kamu Santap sebelum Konser, Kami Tahu Siapa Biasmu di BTS](https://image.idntimes.com/post/20251231/gn3hp-_ayaa9xyx_bc0347c7-376b-46a2-9d92-ecb05655b27b.jpg)
