5 Kreasi Hidangan Unik dari Kombinasi Wortel dan Keju
Keju merupakan salah satu bahan makanan yang dapat dikombinasikan dengan beragam bahan lainnya, mulai dari daging, buah hingga sayuran. Salah satu bahan makanan yang dapat menghasilkan ide sajian unik jika dikombinasikan dengan keju adalah wortel.
Penasaran hidangan apa saja yang bisa dibuat dengan kombinasi antara keju dengan wortel? Cek artikel di bawah ini, ya!
1. Sandwich wortel krim keju
Sandwich krim yang diisi dengan parutan wortel akan membuat kotak makan siang anak-anak menjadi sempurna. Hidangan ini merupakan salah satu sandwich yang mudah dan cepat dibuat ketika kamu memiliki sedikit waktu di pagi hari.
Resep sandwich yang menggiurkan ini akan semakin terasa lezat jika dipasangkan dengan segelas jus segar atau milkshake. Penasaran ingin mencobanya?
2. Saus keju wortel
Saus keju wortel dengan hasil yang creamy dan cheesy ini sangat cocok dijadikan cocolan camilan favoritmu. Saus ini memiliki bahan utama keju, wortel, dan kentang yang direbus sampai lembut, kemudian dihaluskan menggunakan blender bersama dengan bumbu-bumbu.
Jika menyukai cita rasa pedas, kamu bisa menambahkan bubuk cabai ke dalamnya. Selain sebagai teman camilan, saus ini juga cocok disiram di atas salad sayur.
3. Wortel panggang keju
Wortel panggang keju bisa menjadi salah satu cara untuk membuat anak-anak atau orang dewasa menyukai sayuran. Hidangan ini sangat mudah dibuat dan hanya membutuhkan waktu singkat untuk memasaknya.
Kamu hanya perlu wortel utuh yang sudah dikupas lalu dilumuri dengan minyak zaitun dan dicampurkan dengan keju parmesan, garam, serta merica. Kemudian, panggang wortel hingga empuk. Dengan hasil yang manis dan asin, seluruh keluarga terutama anak-anak pasti akan menyukai resep ini.
4. Kue wortel krim keju
Ide selanjutnya, keju dan wortel dapat dibuat menjadi makanan bercitarasa manis. Jika menyukai wortel dan cheesecake, kamu harus mencoba kue wortel krim keju ini.
Setiap gigitannya akan memberikan tekstur yang lumer di mulut dan tentunya rasa yang lezat. Kue wortel krim keju bisa menjadi makanan penutup yang elegan yang mengesankan, nih.
5. Sup wortel creamy
Kombinasi keju dan wortel yang terakhir adalah dengan menjadikannya menu sup wortel creamy yang lezat. Sajikan sup ini saat masih panas untuk makan siang di saat hujan atau cuaca dingin di malam hari.
Hidangan ini juga bisa disajikan dingin sebagai sup pembuka sederhana di malam yang hangat atau sebagai makan siang menyegarkan di hari yang panas. Jika kamu ingin sedikit hiasan hijau untuk menambahkan beberapa warna, setangkai peterseli segar atau daun ketumbar akan sangat cocok berpadu dengan sup ini.
Ada banyak ide makanan yang dapat dibuat dari kombinasi wortel dan keju. Kamu dapat memilihnya sesuai dan cita rasa favorit entah, itu manis ataupun asin. Selamat mencoba!
