5 Makanan Tradisional Belanda, Ada yang Terinspirasi dari Indonesia!
Masyarakat Belanda memiliki berbagai jenis makanan tradisional yang sejak dahulu hingga sekarang mereka buat dan konsumsi. Dan ternyata ada juga makanan favorit orang Belanda yang terinspirasi dari makanan Indonesia lho!
Apa saja makanan tradisional Belanda yang terinspirasi dari Indonesia? Ini dia daftarnya.
1. Stroopwafels
Stroopwafels merupakan kudapan manis tradisional Belanda yang sudah ada sejak zaman kerajaan lho. Kudapan ini merupakan wafer renyah berlapis yang diberi saus karamel atau maple di bagian tengahnya. Duh sudah terbayang nih tekstur renyah sekaligus lembut dengan rasa manis dan gurih, enak!
2. Poffertjes
Mungkin kamu sudah familiar dengan makanan khas Belanda yang satu ini. Poffertjes merupakan dessert dari Belanda yang memilki tekstur dan rasa yang mirip dengan pancake namun berukuran lebih kecil dan fluffy. Nah biasanya kudapan ini diberi topping gula halus, keju khas Belanda yaitu keju gouda.
3. Stamppot
Stamppot merupakan makanan tradisional Belanda yang terbuat dari kentang. Sebenarnya stamppot merupakan mashed potato ala Belanda karena adonan kentangnya dicampur dengan berbagai macam sayuran. Bisa juga ditambah dengan topping sosis atau daging asap.
4. Indonesian Rijsttafel
Nah ini adalah makanan tradisional Belanda yang sebenarnya adalah makanan Indonesia. Rijsttafel memiliki arti 'sajian piring' dalam bahasa Belanda. Mengingat Belanda pernah menduduki Indonesia pada zaman dahulu sehingga kultur makanan Indonesia pun menjadi bagian dari sejarah kuliner di Belanda.
Dan makanan Indonesia di Belanda ternyata berharga sangat mahal lho!
5. Dutch sashimi
Jika kamu penggemar sushi berarti kamu wajib mencoba kudapan khas Belanda yang satu ini.
Dutch sashimi atau biasa dibilang sushinya orang Belanda merupakan hidangan yang terbuat dari ikan hering segar yang ditambahkan acar timun dan potongan bawang. Ikan ini dimakan mentah atau juga bisa disajikan bersama roti sebagai sandwich.
Itu dia makanan tradisional milik negeri kincir angin Belanda. Terlihat nikmat ya! Kamu sudah pernah coba yang mana?
