5 Olahan Terrine Cokelat yang Bikin Dessert Berbasis Krim Makin Disuka
Terrine adalah sebutan untuk suatu makanan yang diletakkan dalam kontainer berbentuk persegi panjang. Makanan dari Prancis ini biasanya diolah menggunakan daging-dagingan sebagai bahan utama.
Namun dalam beragam kreativitasnya, terrine pun bisa diolah menjadi makanan manis berbahan baku krim. Ada juga yang dibuat dengan menghadirkan cokelat ke dalam adonan utama.
Bagi kamu yang ingin menikmati dessert manis berbentuk unik tersebut, berikut 5 olahan terrine cokelat yang dapat menambah panjang referensi kudapan penutup yang tak kalah nikmat.
1. Dark chocolate terrine
Terrine berikut ini menjadi salah satu kudapan yang tidak banyak memiliki rasa tambahan. Sebab bahan baku yang digunakan terdiri dari cokelat batang dan cokelat bubuk yang memiliki rasa semi manis
Selain itu, bahan baku yang perlu ditambahkan untuk membuat hidangan ini lebih padat adalah heavy cream, telur, dan sedikit mentega. Bila semua komponen telah dimasak, tambahkan ke dalam kontainer lalu simpan dalam lemari es.