5 Sajian Berbahan Rempah Jintan, Bikin Aneka Menu Jadi Semakin Lezat!
Jintan merupakan salah satu rempah khas Indonesia yang sudah umum digunakan untuk aneka olahan. Tak heran bila memang banyak hidangan yang menggunakan jintan sebagai bahannya. Lalu, menu apa saja yang menggunakan jinten? Yuk, cari tahu.
1. Cumin roast vegetables
Sajian menu yang satu ini menggunakan sayuran sebagai bahan utamanya. Potongan sayuran yang sudah dipersiapkan nantinya akan ditumis dengan aneka bumbu, salah satunya adalah jintan. Penambahan jintan serasa memberikan cita rasa tersendiri yang sangat khas.
2. Mackerel with cumin potato
Sajian lainnya yang menggunakan jintan sebagai bahan adalah menu ikan yang satu ini. Kombinasi ikan panggang ini disajikan dengan irisan daun bawang dan potongan kentang. Nantinya potongan kentang akan dibumbui dengan jintan agar cita rasanya kaya rempah.
3. Cumin rubbed chicken
Jintan pada menu ini digunakan untuk rempah khas dari potongan ayam yang digunakan. Nantinya rempah jintan akan dibalurkan pada ayam sebelum dipanggang. Jintan yang digunakan akan meresap dan memberikan cita rasa yang lezat maksimal.
4. Cumin rice
Tak perlu susah dalam membuat sajian berbahan jintan, sebab kamu dapat mengolahnya dengan menggunakan nasi saja. Sajian nasi hangat akan dipadukan dengan jintan. Sensasi rasanya pun akan lebih lezat dan menggugah selera.
5. Roasted carrot with cumin and cinnamon
Menu praktis yang satu ini bisa kamu coba bila kamu menggemari sajian berbahan sayuran. Potongan wortel akan dipanggang bersama dengan jintan dan bubuk kayu manis. Sensasi rasanya akan lebih meresap sempurna dengan bumbu yang digunakan.
Nah, ternyata ada cukup banyak pilihan menu yang menggunakan jintan sebagai bahannya. Apakah kamu tertarik mencobanya?
