Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

5 Topping Churros Favorit Banyak Orang, Termasuk Kamu?

ilustrasi topping churros (pexels.com/Gustavo Peres)

Churros merupakan camilan khas Spanyol yang kini semakin populer di Indonesia. Rasanya yang manis dan gurih, ditambah teksturnya yang renyah, membuat churros disukai banyak orang. Churros bisa dinikmati dengan berbagai topping lezat, lho.

Setiap topping memiliki cita rasa khas yang unik dan akan memanjakan lidahmu. Dari topping klasik hingga kekinian, dijamin akan membuat churros-mu semakin lezat. Beberapa topping churros ini yang menjadi favorit kebanyakan orang. Kamu juga, kan?

1. Es krim

ilustrasi churros topping es krim (pexels.com/Sabel Blanco)

Perpaduan dingin dan panas dari es krim dan churros goreng menciptakan sensasi rasa yang unik. Es krim yang manis dan dingin berpadu sempurna dengan churros yang renyah dan hangat. Tekstur yang kontras ini memberikan pengalaman makan menyenangkan.

Ada banyak pilihan rasa es krim yang bisa kamu gunakan untuk topping churros. Rasa klasik, seperti vanila, cokelat, dan stroberi selalu menjadi pilihan yang aman. Namun, kamu juga bisa mencoba rasa yang lebih unik, seperti green tea, matcha, atau salted caramel.

Selain rasa, kamu juga bisa menambahkan berbagai topping lain untuk churros es krim. Saus cokelat, saus karamel, whipped cream, kacang-kacangan, atau buah segar bisa menjadi pilihan menarik.

2. Karamel

ilustrasi churros topping karamel (pixabay.com/ocratesmizerski)

Churros topping karamel jadi salah satu kombinasi rasa klasik yang digemari banyak orang. Perpaduan rasa manis dan gurih dari karamel berpadu sempurna dengan churros yang renyah dan lembut.

Cara membuat topping karamel cukup mudah. Kamu hanya membutuhkan gula, air, dan sedikit jus lemon. Pertama, panaskan gula dan air dalam panci dengan api kecil hingga gula larut. Masak hingga gula berubah cokelat keemasan. Tambahkan jus lemon dan aduk rata. Angkat panci, biarkan karamel dingin sedikit sebelum dituangkan ke atas churros.

Kamu dapat menyajikan churros topping karamel dengan berbagai cara. Tuangkan saus karamel secara langsung ke atas churros yang masih hangat atau celupkan churros ke dalam saus karamel sebelum disajikan. Kamu juga dapat menambahkan topping lain, seperti kacang almon cincang, whipped cream, atau taburan bubuk kayu manis.

3. Gula halus

ilustrasi churros topping gula halus (pixabay.com/Daria-Yakovleva)

Meskipun terkesan sederhana, churros topping gula halus memiliki daya tarik tersendiri. Perpaduan rasa manis dengan tekstur dari gula halus menjadi pelengkap sempurna untuk churros yang gurih dan sedikit asin.

Gula halus tidak hanya memberikan rasa manis, tetapi juga membantu menyerap minyak berlebih pada churros, sehingga menghasilkan tekstur lebih renyah dan tidak basah. Selain itu, taburan gula halus juga memberikan tampilan lebih cantik pada churros.

Bagi pencinta rasa manis, churros dengan topping gula halus adalah pilihan tepat. Rasa manis dan sederhana cocok dinikmati bersama secangkir teh atau kopi hangat. Namun, bagi yang ingin variasi rasa, gula halus dapat dicampur dengan bahan lain, seperti kayu manis, bubuk kakao, atau bubuk matcha untuk menghasilkan rasa yang lebih unik.

4. Cajeta

ilustrasi churros topping cajeta (commons.wikimedia.org/Tamorlan)

Cajeta, atau yang dikenal juga sebagai dulce de leche ala Meksiko, terbuat dari susu kambing yang direbus hingga mengental seperti karamel. Rasanya yang manis dan gurih dengan tekstur lembut menjadi pelengkap sempurna bagi churros yang renyah.

Saat dinikmati, churros biasanya disajikan hangat dan ditaburi dengan campuran gula halus dan kayu manis. Namun, perpaduan rasa churros dan cajeta memberikan pengalaman yang berbeda dan istimewa. Cajeta yang hangat dan lumer dipadukan dengan churros yang renyah menghasilkan sensasi rasa manis dan gurih yang tak terlupakan.

Churros biasanya disajikan dengan cara mengisi churros yang dibelah atau dilubangi dengan cajeta menggunakan kantong plastik segitiga atau sendok. Kamu juga bisa menambahkan topping lain, seperti kacang cincang, saus cokelat, atau whipped cream.

5. Cokelat

ilustrasi churros topping cokelat (vecteezy.com/zaffiro1111)

Salah satu topping churros paling populer adalah cokelat. Perpaduan rasa manis dan gurih dari churros dan cokelat menciptakan sensasi rasa tak terlupakan. Cokelat yang digunakan untuk topping churros bisa berupa saus cokelat, cokelat leleh, atau cokelat bubuk.

Saus cokelat merupakan pilihan topping klasik yang disukai banyak orang. Saus cokelat yang manis dan legit berpadu sempurna dengan churros yang renyah, sehingga memberikan sensasi rasa yang kaya dan memanjakan lidah.

Sementara itu, coklat leleh menawarkan tekstur yang lebih creamy dan lumer di mulut. Churros yang dicelupkan ke dalam cokelat leleh akan menghasilkan lapisan cokelat yang tipis dan renyah, menambah tekstur yang lebih kompleks pada churros.

Terakhir, cokelat bubuk bisa digunakan sebagai taburan di atas churros. Rasa cokelat yang pahit sedikit memberikan kontras rasa yang menarik dengan rasa manis churros. Selain itu, cokelat bubuk juga memberikan tekstur yang sedikit kasar pada churros.

Seiring dengan meningkatnya popularitas churros, semakin banyak pula variasi topping yang ditawarkan. Dari topping klasik, seperti saus cokelat dan taburan gula halus hingga topping kekinian, seperti es krim dan kacang-kacangan, semua pilihan topping ini dijamin akan membuat churros semakin lezat dan tak terlupakan.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Annisa Nur Fitriani
EditorAnnisa Nur Fitriani
Follow Us