Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi sup tofu (vecteezy.com/Natthapon Ngamnithiporn)

Sup tofu dapat kamu sajikan sebagai comfort food di berbagai suasana. Berbeda dengan kebanyakan sup, masakan ini menawarkan kuah ringan dan gurih yang cocok dimakan sendiri atau dicampur bersama nasi.

Memasak sup tofu juga sebaiknya turut dilengkapi dengan bahan-bahan lain, agar penampilan dan rasanya lebih nikmat. Berikut delapan rekomendasi isian sop tofu yang juga bisa melengkapi masakanmu.

1. Jamur shitake bisa dipakai dalam sup tofu untuk memberikan aroma menyenangkan dan rasa sedap yang menggigit di lidah

ilustrasi jamur shitake (pexels.com/Bluebird Provisions)

2. Kamu dapat memasukkan beragam sayuran seperti wortel sampai brokoli supaya rasa sup tofu semakin enak sekaligus kaya gizi

ilustrasi sayuran segar (pixabay.com/Григорий Калюжный)

3. Kalau mau menambahkan ekstra protein, kamu bisa sisipkan telur puyuh dalam sup tofu. Bahan ini bakal memberikan rasa gurih dan tekstur lembut

ilustrasi telur puyuh (pexels.com/ROMAN ODINTSOV)

4. Enoki dapat dimanfaatkan sebagai isian ekstra dalam sup tofu. Rasanya semakin beragam dan kaya tekstur, mengingat enoki cukup kenyal

ilustrasi jamur enoki (vecteezy.com/Sakda Intawiphan)

5. Udang akan menambah tekstur lembut dan rasa manis pada masakan. Kamu bisa gunakan udang ukuran sedang supaya puas dimakan bareng tofu

ilustrasi udang segar (pexels.com/Towfiqu barbhuiya)

6. Memasukkan bola-bola daging ke dalam sup tofu sukses memberikan sensasi gurih yang memikat. Cocok juga dipadukan dengan sayuran!

ilustrasi memasak bola daging (pixabay.com/Cornell Frühauf)

7. Bila ingin kuah ringannya lebih gurih, kamu juga bisa masukkan telur yang sudah dikocok lepas. Kuahnya akan sedikit lebih keruh tapi gurih

ilustrasi mengocok telur (freepik.com/freepik)

8. Bakso ikan cocok melengkapi sup tofu. Rasanya yang ringan dan gurih akan menyempurnakan kelezatan makanan

ilustrasi bakso ikan di atas piring (freepik.com/freepik)

Memasak sup tofu yang lezat bisa diramaikan dengan macam-macam bahan tambahan ini. Semakin beragam dan kaya tekstur, makanan pun makin enak dinikmati. Cocok untuk dijadikan santapan siang maupun malam hari.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.

Editorial Team