Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
8 Kue dengan Mayones, Beri Rasa Lezat dan Tekstur Moist
ilustrasi kue dengan mayones (pexels.com/Cats Coming)
  • Mayones ternyata bisa digunakan sebagai bahan pembuat kue untuk menambah kelembapan dan memperkaya rasa, bukan hanya sebagai saus makanan asin.
  • Beragam jenis kue seperti chocolate cake, vanilla cake, lemon cake, hingga banana cake dapat dicampur mayones agar teksturnya lebih moist dan lembut.
  • Selain kue manis, mayones juga cocok untuk penganan asin seperti bolu gulung isi abon, strata cake, dan kue sus dengan isian gurih.
Disclaimer: This was created using Artificial Intelligence (AI)
kini

Artikel membahas tren penggunaan mayones dalam pembuatan berbagai jenis kue untuk menambah rasa dan tekstur moist.

Disclaimer: This was created using Artificial Intelligence (AI)
  • What?
    Penggunaan mayones sebagai bahan tambahan dalam pembuatan berbagai jenis kue untuk menambah rasa dan membuat tekstur lebih lembap.
  • Who?
    Para pembuat kue dan pecinta kuliner yang mencoba memanfaatkan mayones dalam resep kue seperti chocolate cake, vanilla cake, hingga banana cake.
  • Where?
    Penerapan ide ini dilakukan di dapur rumah atau tempat pembuatan kue, tanpa disebutkan lokasi spesifik.
  • When?
    Pemanfaatan mayones dalam pembuatan kue disampaikan pada saat ini sebagai tren atau inspirasi kuliner yang sedang dibagikan kepada masyarakat.
  • Why?
    Mayones digunakan karena dapat memberikan kelembapan, memperkaya rasa, serta meningkatkan tekstur lembut pada berbagai jenis kue manis maupun asin.
  • How?
    Cara penggunaannya dengan mencampurkan mayones ke adonan atau menjadikannya isian dan topping pada beberapa jenis kue sesuai resep masing-masing.
Disclaimer: This was created using Artificial Intelligence (AI)
Orang-orang bikin kue pakai mayones. Katanya biar kuenya lembut dan enak. Ada kue cokelat, vanila, lemon, pisang, juga kue sus dan bolu gulung yang bisa pakai mayones. Kadang mayonesnya diaduk ke adonan, kadang jadi isiannya. Sekarang banyak orang mau coba bikin kue begitu karena rasanya katanya makin lezat.
Disclaimer: This was created using Artificial Intelligence (AI)
Artikel ini menunjukkan sisi kreatif dari penggunaan mayones yang tidak biasa, menjadikannya bahan serbaguna dalam dunia baking. Dengan menambah kelembapan dan memperkaya rasa berbagai jenis kue, mayones menghadirkan pengalaman kuliner yang lebih lembut dan menarik. Inovasi ini membuka peluang bagi pencinta kue untuk bereksperimen dengan cita rasa baru tanpa kehilangan keseimbangan tekstur.
Disclaimer: This was created using Artificial Intelligence (AI)

Selama ini kita mengenal mayones sebagai salah satu saus creamy untuk melengkapi macam-macam makanan asin dan gurih. Tetapi, tahukah kamu kalau mayones juga bisa dipakai untuk membuat kue? Fungsinya supaya bisa menambah tekstur sampai meningkatkan rasa.

Perpaduannya juga selaras, tidak bikin terlalu eggy asal kamu memakai mayones yang tepat. Simak beberapa aneka kue dengan mayones yang bisa kamu coba buat di bawah ini.

1. Chocolate cake kerap kali menyertakan mayones plain untuk memberikan rasa sekaligus bikin kue semakin moist. Tertarik mencoba?

ilustrasi chocolate cake (pexels.com/Alina Matveycheva)

2. Kemudian mayones juga dapat dipakai ke dalam vanilla cake. Bahan ini bisa memberikan tekstur moist dan rasa yang unik pada kudapan

ilustrasi vanilla cake (freepik.com/topntp26)

3. Lemon cake acapkali ditambah mayones sebagai salah satu pelembut kudapan. Berkat bahan ini, rasa penganan pun kian menggoda selera

ilustrasi lemon cake (pexels.com/Arun Thomas)

4. Bolu gulung isi abon akan terasa memikat kalau isiannya ditambah mayones dan kental manis. Abon menempel dan rasanya makin enak, deh

ilustrasi bolu gulung dengan abon (pexels.com/Cats Coming)

5. Strata cake menjadi kue berbasis roti tawar yang bercita rasa asin. Kamu bisa menjadikan mayones sebagai isian sampai topping makanan ini

ilustrasi strata cake (pexels.com/Polina Tankilevitch)

6. Mayones juga bisa digunakan sebagai bahan baku pembuatan chocolate cookies. Rasanya jadi menarik dan lebih deep

ilustrasi chocolate cookies (pixabay.com/tookapic)

7. Kue sus merupakan salah satu penganan yang bisa menggabungkan mayones sebagai isiannya. Sangat ideal untuk kue sus asin

ilustrasi kue sus (pixabay.com/Kevin Campbell)

8. Banana cake atau bolu pisang pun cukup cocok dicampur mayones untuk memberikan kelembapan yang memikat lidah

ilustrasi banana cake (pixabay.com/Biea)

Mayones dapat dipergunakan dalam membuat kue. Bahan ini bisa mengubah tekstur makanan jadi moist dan kaya rasa. Bahkan beberapa kue mengandalkan mayones sebagai isiannya. Gimana, tertarik menggunakan bahan tersebut?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.

Editorial Team

EditorInaf Mei