9 Dessert Goreng dari Berbagai Negara, Manisnya Bikin Gak Bisa Nolak

Fried ice cream atau es krim goreng adalah hidangan penutup yang asal-usulnya masih diperdebatkan hingga saat ini. Beberapa sumber mengatakan dessert ini berasal dari Amerika Serikat, tetapi tak sedikit juga sumber yang mengatakan bahwa sejarah makanan ini erat kaitannya dengan tempura khas Jepang.

Satu hal yang pasti, cita rasa yang manis dan creamy dari fried ice cream serta teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam membuat makanan ini sulit untuk ditolak.

Pisang goreng adalah dessert sederhana khas Indonesia. Makanan ini umumnya disantap sebagai menu sarapan atau sebagai camilan.

Pisang goreng paling nikmat disantap bersama segelas teh atau kopi hangat. Makanan ini mirip maruya khas Filipina.

Leche frita adalah dessert sederhana dari Spanyol. Kalau di Indonesia, makanan ini disebut susu goreng. Rasanya manis dan cocok disajikan bersama sesendok es krim.

Bahan-bahan untuk membuat leche frita terdiri dari tepung serbaguna, tepung maizena, susu, gula, telur, dan minyak zaitun.

Yakgwa adalah dessert khas Korea Selatan berupa kukis goreng yang dicelupkan ke dalam sirup madu. Bentuknya yang khas menyerupai bunga membuat makanan ini mudah dikenali.

Melansir the spruce eats, yakgwa lebih umum disajikan sebagai dessert daripada sebagai camilan sehari-hari.

Dessert satu ini adalah dessert yang dipercaya oleh beberapa orang dapat membawa keberuntungan. Makanan ini terbuat dari bola-bola adonan yang digoreng dan direndam dalam sirup atau madu.

Struffoli sendiri adalah dessert khas Italia yang umumnya disajikan saat Natal dengan taburan meses warna-warni.

Malasadas adalah donat khas Portugal yang terbuat dari adonan ragi, telur, tepung terigu, mentega, gula, dan susu. Setelah digoreng hingga matang, malasadas akan diberikan taburan gula pasir atau bubuk kayu manis.

Selain di Portugal, malasadas juga sangat populer di Hawaii. Hal ini karena adanya migrasi pekerja dari Portugal di abad ke-19.

Deep-fried mars bar adalah dessert yang terbuat dari cokelat Mars yang dibalut dengan adonan dari campuran susu, tepung terigu, dan telur, yang kemudian dimasak dalam minyak panas. Makanan ini diklaim sebagai dessert khas Skotlandia.

Walaupun deep-fried mars bar mungkin terasa lezat bagi sebagian orang, sangat tidak direkomendasikan untuk mengonsumsi dessert ini dalam jumlah yang berlebihan mengingat kandungan lemaknya yang tinggi.

Dessert satu ini adalah dessert khas Austria yang terbuat dari campuran tepung terigu, kuning telur, garam, dan white wine. Cara memasaknya adalah dengan menuangkan adonan sedikit demi sedikit ke dalam wajan berisi minyak panas. Setelah matang, strauben umumnya diberikan taburan gula bubuk.

Di Amerika Serikat terdapat dessert serupa dengan nama funnel cake.

Dessert terakhir ini datang dari Afrika. Yup, mandazi namanya. Dessert ini terbuat dari adonan berbahan gula, tepung terigu, air, ragi, dan susu atau santan.

Mandazi juga biasa disajikan dengan taburan gula bubuk atau bubuk kayu manis di atasnya. Melansir tasteatlas, makanan ini sangat populer di Tanzania, Uganda, dan Kenya.

Sangat menggugah selera bukan sembilan dessert di atas? Walaupun demikian, tetap tidak boleh mengonsumsi berlebihan ya karena kandungan gulanya yang tinggi.