Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

9 Isian Unik Kue Gabin, Mulai dari Manis dan Asin Tersedia!

ilustrasi kue gabin (vecteezy.com/Ega Ali Rahman)
ilustrasi kue gabin (vecteezy.com/Ega Ali Rahman)

Kue gabin semakin sering dijadikan camilan rumah sampai beragam acara penting. Keunikan makanan ini terletak dari bahan-bahan yang dipakai, karena terbuat dari dua keping biskuit dengan aneka isian lembut dan memikat. Nama gabin sendiri disinyalir berasal dari merek biskuit yang sering dipakai dalam camilan tersebut.

Semakin lama, isian kue gabin pun terus berkembang agar lebih banyak pilihan. Kalau suatu saat kamu akan membuat camilan ini di rumah, isian uniknya bisa dicek lewat sembilan macam referensi berikut. Manis dan asin, semuanya ada!

1. Tapai singkong adalah isian klasik yang gak bisa dipisahkan dari kue gabin. Bahan manis dan asam ini perlu dihaluskan sebelum dioles ke biskuit

ilustrasi tape singkong (pixabay.com/Dian A. Yudianto)

2. Kue gabin ternyata bisa diisi sayuran untuk rasa lebih gurih. Ada kentang sampai wortel yang ditumis bumbu simpel sebelum dijadikan isian

ilustrasi wortel dan kentang (freepik.com/freepik)

3. Ragout merupakan campuran ayam dan sayuran yang dimasak bersama susu sampai mengental. Bahan ini bisa dijadikan isian kue gabin!

ilustrasi ragout (pixabay.com/Sinan COŞKUN)

4. Kalau suka manis, kamu bisa membuat vla rasa cokelat sebagai isian kue klasik ini. Manisnya akan memberi kelezatan ekstra pada gabin

ilustrasi vla cokelat (freepik.com/valeria_aksakova)
ilustrasi vla cokelat (freepik.com/valeria_aksakova)

5. Untuk menggabungkan rasa yang familier, kamu bisa membuat vla dengan tambahan pandan. Warna dan rasanya jadi semakin menarik

ilustrasi vla pandan (freepik.com/rawpixel.com)
ilustrasi vla pandan (freepik.com/rawpixel.com)

6. Ubi ungu adalah opsi isian lain yang bisa kamu haluskan dan sisipkan ke dalam kue gabin. Rasanya ringan, tapi cukup lembut, nagih deh!

ilustrasi ubi ungu (pixabay.com/christian ananta)
ilustrasi ubi ungu (pixabay.com/christian ananta)

7. Vla susu cocok untuk isian kue gabin legit. Bahan yang dipakai tak jauh dari kental manis dan bahan penunjang lain agar teksturnya bisa set

ilustrasi vla susu (freepik.com/freepik)
ilustrasi vla susu (freepik.com/freepik)

8. Pisang dapat kamu olah untuk dijadikan referensi isian kue gabin yang simple, tapi enak. Rasa manisnya begitu berbekas di lidah, lho!

ilustrasi buah pisang (freepik.com/azerbaijan_stockers)

9. Beberapa camilan di Indonesia tidak pernah jauh dari isian kacang hijau. Itu sebabnya, bahan tersebut juga dapat dipakai untuk isian gabin manis

ilustrasi kacang hijau (pexels.com/Vie Studio)

Isian kue gabin terdiri dari bermacam-macam komponen. Bahan manis sampai asin bisa saling menggantikan untuk memperoleh rasa nikmat yang berkesan di mulut. Dari sembilan macam isian di atas, mana yang sudah pernah kamu icip?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Intan Pratiwi Buchr
EditorIntan Pratiwi Buchr
Follow Us