9 Olahan Mie Khas Korea Selatan yang Siap Bikin Laper, Penasaran?
Setiap negara memang memiliki varian olahan mie-nya tersendiri. Senada dengan hal tersebut, Korea Selatan juga termasuk negara yang memiliki banyak menu berbahan mie.
Setiap menunya memiliki perbedaan dan ciri khas pada cita rasa, serta bahan-bahan yang digunakan. Sudah tahu apa saja menu mie khas Korea Selatan? Yuk, cari tahu.
1. Ramyeon. Siapa yang tak tahu menu praktis ini? Bercita rasa pedas dan biasa disajikan langsung dari pancinya
2. Jjamppong. Berisikan mie gandum, menu ini dikombinasikan dengan aneka seafood dan kuah pedas yang nikmat
3. Jajangmyeon. Ciri khas utama dari menu mie ini adalah pasta kacang kedelai berwarna hitamnya yang pekat
4. Jjolmyeon. Mie ini memiliki cita rasa pedas, manis, asam dengan kombinasi mie, saus pedas, tauge, aneka sayuran, dan rumput laut panggang
5. Bibim guksu. Varian mie dingin ini terbuat dari jenis mie tipis, saus perasa, dan aneka sayuran lainnya
6. Japchae. Alih-alih mie biasa, menu ini menggunakan jenis sohun yang dicampur dengan sayuran dan daging sapi
7. Kongguksu. Ciri khas utama dari mie dingin yang satu ini adalah penggunaan kuah kacang kedelai berwarna putih
8. Naengmyeon. Digemari saat musim dingin, mie ini paling lezat dipadukan dengan kuah sapinya
9. Milmyeon. Menu mie ini adalah representasi dari Kota Busan dengan varian kaldu daging atau kaldu sayuran
Nah, memang Korea Selatan memiliki banyak varian mie yang berbeda-beda dan juga tak kalah lezat. Penasaran ingin mencicipi yang mana?
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
