6 Alasan Ikan Sarden Jadi Menu Makan Bergizi Gratis
Ikan sarden merupakan salah satu jenis ikan yang mudah ditemukan di Indonesia. Ada yang dijual segar, ada pula yang dijual dalam kemasan kalengan. Ikan ini mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan untuk tubuh, terutama tubuh anak-anak yang masih dalam masa pertumbuhan.
Ikan sarden pun kini dijadikan sebagai salah satu menu untuk program makan bergizi gratis dari pemerintah. Kira-kira apa alasannya, ya? Yuk, cari tahu jawabannya di bawah ini!
1. Kaya akan omega 3
Ikan sarden mengandung asam lemak omega 3 yang cukup tinggi. Omega 3 ini memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Misalnya seperti menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL), meningkatkan kolesterol baik (HDL) untuk mengurangi risiko penyakit jantung, serta menjaga kestabilan tekanan darah.
Tak hanya itu, omega 3 dalam sarden dapat meningkatkan fungsi kognitif pada otak, terutama pada anak-anak. Gangguan seperti demensia juga akan terhindarkan. Gak heran kalau olahan ikan sarden cocok untuk program makan bergizi gratis.