9 Makanan Khas Solo yang Lezatnya Melegenda, Ada Favoritmu?
Solo merupakan salah satu daerah di Indonesia yang tak hanya kaya akan warisan budaya, melainkan juga segudang sajian masakan Nusantara.
Datang ke Solo rasanya kurang pas bila tak mencicipi sederet makanan khas yang lezatnya sudah melegenda ini. Meski sudah tersebar di seluruh penjuru negeri, menyantap makanan khas langsung pada daerah asalnya jelas punya sensasi serta kenikmatan tersendiri.
Well, buat kamu yang sedang mencari referensi makanan khas Solo yang wajib untuk dicoba, berikut daftarnya di bawah ini.
1. Bercita rasa gurih, nasi liwet khas Solo serupa dengan nasi uduk. Nasi ini disajikan bersama sayur labu siam, suwiran ayam, serta areh
2. Timlo merupakan sup khas Solo dengan isian ati ampela, bihun, sosis solo, ayam suwir, dan telur pindang yang terinspirasi dari masakan Tionghoa
3. Kimlo kerap disajikan dalam perayaan tertentu. Dalam satu wadahnya berisi sayuran, soun, jamur, bunga sedap malam, hingga aneka daging
4.Dipengaruhi makanan Eropa, selat solo diciptakan agar bisa dinikmati masyarakat karena dulunya hanya bisa dinikmati kaum bangsawan
5. Tengkleng terbuat dari tulang kambing. Makanan khas Solo ini sepintas mirip gulai. Bedanya jumlah santan tengkleng lebih sedikit
6. Tahu kupat ialah makanan khas Solo yang disajikan dengan ketupat, tahu goreng, kol, taoge, bakwan, dan mie lalu disiram dengan kuah kecap
7.Sate buntel dibuat dari daging kambing cincang yang dibungkus dengan lemak lalu dibakar. Makanan khas Solo ini sayang kalau dilewatkan
8. Siapa tak tahu serabi solo? Terbuat dari tepung beras dan santan, ada juga serabi solo yang diberi taburan pisang, nangka, hingga meses
9. Lenjongan adalah jajanan pasar berisi tiwul, ketan, gethuk, cenil, sawut, dan klepon. Di Pasar Gede, lenjongan dijual Rp4 ribu per bungkus
Sederet makanan khas Solo tersebut memang sudah terkenal akan kelezatannya yang melegenda. Dari daftar di atas, ada gak nih makanan khas Solo yang jadi favorit kamu?
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
