Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi olahan zeppole (pixabay.com/Andreina Nacca)

Zeppole adalah salah satu jenis kue yang masuk dalam kategori donat. Berbeda dengan sajian yang umum kita jumpai, donat ini memiliki bentuk dan cara penyajian unik, serta rasanya mampu memanjakan lidah.

Terdapat versi zeppole goreng dan panggang, di mana beberapa jenis meletakkan isian di atas permukaan adonan seperti custard atau krim lainnya. Kemudian ada pula yang diolah tanpa isian khusus.

Untuk mengenal zeppole lebih jauh, kamu bisa coba menyimak lima hidangan yang ada di dalam daftar berikut.

1. Apple zeppole

ilustrasi apple zeppole (pexels.com/Tom Adabi)

Kreasi zeppole berikut ini akan menggunakan buah apel sebagai salah satu pemberi rasa makanan yang pas. Nah, supaya lebih mudah bersatu, apel perlu diparut agar teksturnya semakin halus saat dicampurkan ke dalam adonan.

Sementara itu, bahan lain yang diperlukan dalam proses pembuatan santapan ini terdiri dari tepung terigu, telur, air, sedikit mentega, gula, serta sejumput garam. Goreng adonan, lalu santap bersama gula bubuk dan whipping cream.

2. Orange zeppole

Editorial Team

Tonton lebih seru di