5 Olahan Jamur Keju untuk Ide Kudapan Gurih yang Mudah Dimasak
ilustrasi olahan jamur dan keju (unsplash.com/ Kukuvaja Feinkost)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Jamur menjadi salah satu alternatif makanan yang banyak diolah menjadi hidangan sedap menggunakan berbagai cara, baik itu dengan diolah sebagai sup, dipanggang, sampai ditumis.
Jamur sendiri termasuk bahan baku yang cocok ketika disandingkan dengan apa saja, termasuk keju. Kolaborasi di antara keduanya mampu menghasilkan makanan enak dan berbeda, seperti lima kudapan berikut.
1. Cheese stuffed mashroom
ilustrasi cheese stuffed mushroom (tasteofhome.com/Taste of Home)Olahan pertama dari jamur dan keju ini merupakan kudapan pembuka kecintaan anak-anak yang dimasak menggunakan jamur kancing, di mana bahan tersebut kemudian diisi menggunakan campuran krim keju, parmesan, dan paprika.
Setelah adonan keju dimasukkan ke dalam jamur, kamu bisa memasak keduanya menggunakan metode panggang hingga komponen masak sempurna.
2. Garlic mushroom grilled cheese sandwich
ilustrasi garlic mushroom grilled cheese (unsplash.com/Jay Gajjar)Salah satu menu sarapan enak yang paling sering diolah adalah roti lapis. Selain gampang dibuat, pun isian yang diberikan lebih mudah dikreasikan sesuka hati, seperti misalnya varian grilled cheese.
Tidak cuma memberikan mozzarella terhadap roti, kamu pun bisa turut menyisipkan garlic mushroom yang dimasak menggunakan oregano, bawang putih, olive oil, hingga mentega.
Baca Juga: 5 Sup Hangat yang Diolah dari Keju Parmesan, Rasanya Dijamin Lezat!
3. Cheesy mushroom skillet
Editor’s picks
ilustrasi cheesy mushroom skillet (delish.com/Charlie Gillete)Salah satu olahan mudah yang dapat dimasak di rumah ialah cheesy mushroom skillet. Makanan ini dapat dijadikan inspirasi untuk sekadar membuat camilan ataupun dijadikan menu makan siang.
Jamur dapat diolah dengan parmesan dan gruyere, lalu ditambahi menggunakan heavy cream supaya tekstur dalam makanan menjadi lebih kental dan nikmat.
4. Mushroom mac and cheese
ilustrasi mushroom mac and cheese (unsplash.com/sheri silver)Mac and cheese menjadi salah satu makanan berbasis pasta yang telah disukai oleh berbagai kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Namun saat ini banyak pula bermunculan inovasi mac and cheese yang bisa diadaptasi di rumah, salah satunya dengan menghadirkan irisan jamur ke dalamnya.
5. Mushroom cheese bread
ilustrasi mushroom cheese bread (unsplash.com/nikizhang1995)Olahan roti memang tidak pernah berhenti untuk membuat kamu kehilangan keinginan untuk mencicipi terus-menerus inovasi yang ada, salah satunya adalah mushroom cheese bread ini. Roti yang digunakan pun bebas, bisa roti pipih alias flatbread, serta sourdough yang lebih besar dan lembut.
Mushroom bisa dimasak terpisah dengan bumbu kesukaan, lalu bubuhi memakai keju bubuk atau mozzarella bila ingin olahan yang lebih lumer ketika dimakan.
Nah, itu dia kelima makanan yang bisa dimasak menggunakan keju dan jamur untuk inspirasi kudapan utama ataupun camilan nikmat di rumah. Gimana, tertarik mencicipi hidangan ini?
Baca Juga: Resep Jamur Katsu yang Simpel, Renyah dan Gurihnya Bikin Candu
Intan Pratiwi Buchr
Sempat ingin jadi astronaut, tapi sekarang jadi pegawai di bumi~ let's connect with me at hallonanas@gmail.com
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Topik:
Berita Terkini Lainnya
