Sulit Dijumpai, 10 Kuliner Daerah Ini Unjuk Gigi Saat Ramadan Tiba

10 Apr 2021, 11:45 WIB

instagram.com/ tsabita_foodduri

Aneka ragam bubur manis yang sering dipilih untuk menu berbuka puasa seperti bubur jagung, bubur ketan hitam, dan bubur mutiara yang masih bisa dijumpai di hari-hari biasa. Jadi, tak perlu untuk menunggu Ramadan untuk menikmati bubur-bubur tersebut.

Lain hal dengan sepuluh kuliner daerah berikut ini. Tak banyak yang menjualnya di hari biasa, kuliner-kuliner ini unjuk gigi saat Ramadan tiba. Apa saja?

1.Sambai oen peguga sejenis urapan yang terbuat dari 44 jenis dedaunan. Kuliner bergizi asal Aceh ini diyakini dapat meningkatkan daya ingat lho!

instagram.com/acehkini

2.Toge panyabungan tak lain ialah minuman berkuah santan asal Mandailing dengan isi berupa lupis, candil, beras pulut, dan toge. Toge di sini layaknya cendol terbuat dari tepung beras

instagram.com/nyantapnyantap

3.Asli Tanah Minang, godok batinta terbuat dari pisang dan tepung beras. Usai digoreng, godok batinta diguyur dengan gula merah cair

instagram.com/karnilaasrul

4.Sotong pangkong adalah olahan cumi yang dipangkong atau digeprek usai dikeringkan dan dipanggang. Kuliner ini hanya ada di Pontianak saat Ramadan tiba

instagram.com/tukanglahap

5.Punya tekstur legit dengan pelengkap berupa kelapa parut, cecuer yang identik berwarna hijau terbuat dari campuran tepung aci dan tepung beras. Kuliner ini meriahkan Ramadan di Banten

instagram.com/fi_tari

6.Sering dibilang pizza-nya Madura, kue mentu terbuat dari tepung terigu dan telur. Di atasnya mempunyai beragam topping lezat seperti daging cincang

instagram.com/atikafebriyani

7.Berasal dari Gorontalo, ilabulo adalah sejenis pepes yang terbuat dari tepung sagu berkolaborasi dengan beragam isi seperti daging hingga jeroan sapi atau ayam

instagram.com/ fairel_desserts

8.Saat Ramadan tiba, masyarakat Bugis menyukai sokko palopo. Makanan ini adalah sejenis ketan dengan pelengkap berupa saus manis terbuat dari buah durian yang dihaluskan dengan gula merah

instagram.com/ rusniroesmadaalim

9.Biasanya dijual menggunakan mika persegi berukuran mini, kue asida adalah sejenis dodol yang pada bagian tengahnya terdapat cekungan dan diisi mentega cair

instagram.com/beta.makan.terus

10.Merupakan kuliner warisan Sunan Bonang, bubur suruh berbahan dasar dari tepung beras yang diolah dengan beragam rempah. Kuliner Ramadan ini populer di Tuban

ombonejagad.com

Nah, itu tadi sepuluh kuliner dari berbagai daerah yang unjuk gigi saat Ramadan tiba. Apakah di daerahmu terdapat kuliner unik yang muncul saat Ramadan saja? Yuk, berbagi informasi di kolom komentar!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.

Editor’s Picks

7 Tradisi Daerah untuk Menyambut Bulan Ramadan di Pulau Jawa

10 Kuliner yang Muncul pada Tradisi Ramadan Setiap Daerah di Indonesia

Topics

makanan indonesia kearifan lokal kuliner ramadan Educate me

Editorial Team

EditorFebrianti Diah Kusumaningrum

Google News

Whatsapp Channel