10 Kuliner yang Muncul pada Tradisi Ramadan Setiap Daerah di Indonesia
Aceh punya tradisi khusus saat Ramadan tiba, bernama Meugang. Tradisi ini dimeriahkan dengan mengolah daging menjadi hidangan lezat, yang nantinya dinikmati bersama-sama.
Gak cuma Meugang, berikut ini ada sepuluh tradisi Ramadan yang unik di Indonesia. Selain dimeriahkan dengan acara khusus, tradisi-tradisi ini juga menghidangkan kuliner autentik yang lezatnya menggoda. Apa saja?
1. Batahlil, tradisi berziarah ke makam leluhur sebelum Ramadan. Usai acara, penyelenggara tradisi ini menjamu tamu dengan kue tradisional atau nasi kuning
2.Gresik punya tradisi 'Malam Selawe' atau malam ke-25, yang tak lain adalah malam menyambut Lailatul Qadar. Tradisi ini identik dengan kupat ketheg yang lezat
3.Masih di Gresik tepatnya di Desa Gumeno, setiap malam ke-23 menghadirkan nikmatnya kolak ayam untuk berbuka. Tradisi 'Kolak Ayam' ini merupakan warisan Sunan Dalem, putra Sunan Giri
4.Ada manisnya apem setiap tradisi 'Megengan' di Surabaya. Selain bermaaf-maafan sebelum Ramadan tiba, tradisi ini berlangsung juga dengan melakukan tahlilan
5. Masyarakat suku Betawi punya tradisi Ramadan bernama 'Nyorog'. Tradisi membagikan bingkisan makanan seperti sembako, kue tradisional, atau olahan daging
6. Di Tanah Minang, terdapat tradisi 'Lelang Singgang Ayam'. Di mana, singgang ayam dilelang untuk mendapatkan sumbangan pembangunan musala atau masjid
7. Tradisi 'Gulai Sepedeh' mempererat tali silaturahmi antar warga di Bengkulu. Tradisi ini identik menghidangkan gulai terbuat dari kerbau
8.Masyarakat Sunda menyambut Ramadan dengan tradisi 'Munggahan'. Semua anggota keluarga berkumpul dan menikmati liwetan bersama-sama
9.Di Polewali Mandar, masyarakat punya tradisi makan bersama usai berdoa mohon keberkahan. Tradisi yang menghadirkan kari ayam serta buah-buahan ini dikenal dengan nama 'Mabacca-baca'
10. Baik umat Hindu maupun Muslim di Bali, mempunyai tradisi 'Magibung' ketika perayaan keagamaan tiba. Tradisi makan bersama ini umumnya menghidangkan nasi campur dan sate lilit
Masih banyak tradisi Ramadan di Indonesia, tapi tak sepenuhnya menghadirkan kuliner atau hidangan lezat yang manjakan lidah. Kira-kira, adakah tradisi serupa di daerah kamu? Jika iya, jangan lupa berbagi informasi di kolom komentar ya!
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
