5 Inspirasi Kue Kekinian yang Cocok Dijadikan Hamper Lebaran
ilustrasi kue di atas meja (pexels.com/Jonathan Borba)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Siapa yang baru kepikiran untuk beli hamper Lebaran? Tapi, apa boleh buat. Sudah banyak toko nastar dan kue kering lainnya yang tutup order saking larisnya. Daripada susah-susah cari kue kering, mending beli kue saja.
Kue juga gak kalah kerennya buat dijadikan hamper Lebaran, kok. Variannya banyak dan pasti semua orang suka. Kamu tinggal beli kotak hamper dan jangan lupa sisipkan kartu ucapan juga, ya. Simak inspirasi kue kekinian berikut ini, ya.
1. Cinnamon roll
cinnamon roll (YouTube.com/Schnell Lecker Schön)Cinnamon roll mulai digemari karena aroma dan rasa khas dari kayu manisnya yang menggoda. Tak hanya itu, teksturnya juga lembut dengan varian frosting yang tampak begitu menggiurkan. Adonan cinnamon roll terbuat dari adonan roti biasa yang terasa empuk ketika digigit.
Daya tarik utamanya, roti ini dibentuk melingkar dengan taburan kayu manis bubuk di antara lingkarannya. Diameternya bervariasi mulai dari 5 hingga 10 cm sehingga dalam satu kotaknya akan muat 8 potong hingga 12 potong. Pas banget dijadikan hamper Lebaran kan?
2. Bolu keju gondrong
bolu keju gondrong (YouTube.com/Chef Lenny Widjaja)Buat para pencinta keju, pasti sudah tidak asing lagi dengan jenis kue yang satu ini. Bahan kuenya menggunakan adonan dari bolu pada umumnya. Lalu, diolesi krim secara menyeluruh di permukaan kue dan ditutupi parutan keju yang memanjang berbetuk seperti rambut gondrong.
Biasanya, ukuran kue yang dijual cukup untuk 5-6 orang. Jadi, porsinya akan pas banget untuk keluarga kecil. Ada beragam topping yang disajikan, mulai dari buah-buahan, cokelat dan krim. Rasanya enak dan bertekstur lembut. Cocok banget dijadikan hamper Lebaran.
Baca Juga: Resep Basque Burnt Cheese Cake, Kue Lembut yang Nyaman di Mulut
3. Burnt cheese cake
burnt cheese cake (YouTube.com/HidaMari Cooking)Editor’s picks
Kue yang satu ini terbuat dari campuran cream cheese, whipping cream, susu, dan telur yang selanjutnya dipanggang hingga mcokelat di bagian atasnya. Nah, sudah kebayang gak sensasi kuenya yang lembut di mulut?
Berbeda dari jenis cheese cake pada umumnya, keunikan burnt cheese cake ini memiliki tekstur bergelombang di bagian pinggirnya dan terlihat gosong di permukaannya. Namun, kue ini sama sekali tidak pahit, malahan kaya akan rasa krim keju yang manis di mulut.
4. Tiger roll cake
Tiger Roll Cake (YouTube.com/Michael Lim)Kalau jenis kue yang satu ini sempat ngetren beberapa waktu lalu karena motif macannya yang unik. Faktanya, tiger roll cake ini menggunakan teknik khusus saat proses pemanggangan agar mendapat hasil motif macan yang sempurna.
Isiannya sendiri bisa beragam, mulai dari selai nanas, stroberi, bluberry, cokelat, hingga keju. Meski rasa dan teksturnya seperti bolu gulung biasa, namun eksistensi kue yang satu ini masih terasa hingga sekarang.
5. Tiramisu crepe cake
tiramisu crepe cake (YouTube.com/Qiong Cooking)Kue berlapis yang satu ini gak kalah populernya dengan empat kue di atas. Bahan untuk membuatnya terbilang cukup mudah ditemui, namun jika ingin membuatnya sendiri harus dengan sabar dan hati-hati agar hasillnya tidak berantakan.
Kue ini tanpa melalui proses pemanggangan. Kamu hanya perlu membuat lapisan crepe tipis dan diolesi dengan whipping cream disetiap layernya. Rasanya makin nendang saat kamu membubuhkan tiramisu di atasnya. Wah, orang yang diberi hamper sih auto senyum bahagia, tuh!
Memberi hamper kepada keluarga dan orang terdekat menjadi salah satu ritual wajib saat merayakan hari kemenangan. Jika kamu ingin inspirasi hamper selain nastar, bisa sontek lima kue kekinian di atas, ya.
Gak usah khawatir, sebab kelima kue tersebut sudah pasti gampang kamu temui di beberapa toko roti dekat rumahmu. Selain populer dan mudah dicari, kue ini pasti disukai semua orang, kok. Tinggal beli kotak hamper dan kartu ucapan saja, deh. Mudah banget, kan?
Baca Juga: Resep Kue Nastar 1 Kg, Cocok untuk Suguhan dan Hamper Lebaran
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Topik:
Berita Terkini Lainnya
