5 Makanan Peningkat Sistem Imun, Dari Rempah Hingga Sayuran Alami
Jika ingin kebugaran tubuh dan kesehatanmu lebih terjaga setiap harinya, maka yang harus dilakukan adalah mengonsumsi makanan yang dapat meningkatkan sistem imun. Karena dengan konsisten menjaga pola makan sehat justru lebih ampuh untuk memelihara kebugaran tubuh jangka panjang. Tapi bahan makanannya pun gak sulit untuk dicari, kok, justru mudah ditemukan dan diolah menjadi makanan enak.
Mulai dari rempah-rempah seperti jahe dan kunyit, hingga sayuran alami seperti bayam dan brokoli. Semua makanan itu bisa ditemukan dimana-mana dengan harga terjangkau dan memang sudah biasa dikonsumsi sehari-hari. Lebih lengkapnya tentang apa saja makanan peningkat sistem imun dapat disimak pada satu-persatu poin pembahasan berikut ini.
1. Kunyit
Kamu mungkin tak asing dengan kunyit yang umumnya diketahui sebagai bahan pembuatan bumbu masak. Tapi tahukah kamu kalau nyatanya dari jaman dulu, bahan makanan berwarna kuning cerah dan pahit ini digunakan sebagai anti inflamasi untuk mengobati osteoartritis dan artritis reumatoid. Selain itu, riset menunjukkan kalau kandungan kurkumin yang tinggi pada kunyit dapat membantu mencegah kerusakan otot dalam berolahraga dan menjaga kekebalan tubuh.
2. Cokelat hitam
Dark chocolate atau cokelat hitam sejatinya mengandung antioksidan yang disebut theobromine, yang dapat membantu meningkatkan kekebalan dengan melindungi sel-sel tubuh dan radikal bebas. Karena radikal bebas merupakan molekul yang diproduksi tubuh ketika menguraikan dan bersentuhan dengan polutan, sehingga perlu ditangani dengan baik. Akan tetapi terlepas dari manfaatnya untuk kekebalan tubuh, perlu diketahui juga kalau cokelat hitam mengandung kalori dan lemak jenuh yang tinggi, jadi pastikan untuk tetap mengonsumsinya dengan batas wajar.
3. Bayam
Siapa yang gak tahu sayur bayam, sayur organik yang biasa ditemukan dimana-mana dan dikonsumsi harian. Tapi tahukah kalau sebenarnya sayur bayam dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh karena mengandung banyak nutrisi penting dan antioksidan, termasuk flavonoid, karotenoid, Vitamin C dan E. Vitamin C dan E dapat membantu mendukung sistem kekebalan tubuh, pun juga berdasarkan riset menunjukkan kalau flavonoid dapat membantu mencegah flu biasa pada orang sehat.
4. Brokoli
Sayur brokoli merupakan sumber dari beta karoten, potasium, magnesium, zinc, Vitamin A, Vitamin C dan Vitamin E. Yang mana semua kandungan yang terdapat dalam sayur brokoli dikenal baik untuk mendukung sistem kekebalan tubuh yang kuat. Akan tetapi untuk mengolahnya, cobalah memasak brokoli dalam waktu singkat dan seminimal mungkin prosesnya agar tidak merusak kandungan manfaat di dalamnya.
5. Jahe
Jahe memiliki sifat anti-inflamasi yang kuat dan sering digunakan untuk mengobati mual, gangguan pencernaan dan gas. Mengandung gingerol, antioksidan yang secara alami dapat membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dan menangkis virus. Selain itu jahe juga mengandung magnesium, zat besi, serta Vitamin B6 dan C.
Intinya kalau mau kesehatan dan kebugaran tubuhmu terjaga, bisa coba konsumsi lima makanan peningkat sistem imun tadi. Disarankan untuk konsumsi rutin untuk mendapat manfaat baiknya dalam jangka panjang.
