9 Bahan Makanan yang Mengandung Kolagen
Kolagen adalah sejenis ptotein yang terdapat pada area tubuh seperti kulit, otot, tulang hingga pembuluh darah. Fungsi dari kandungan ini sendiri adalah membantu menjaga elastisitas kulit dan menyokong kekuatan tulang dan jaringan tubuh.
Kolagen alami bisa ditemukan dalam beberapa bahan makanan yang mengandung nutrisi yang diperlukan untuk membentuk kolagen dalam tubuh. Sebagian besar jenis makanan ini tidak sulit dijumpai dan harganya terjangkau dibandingkan produk kolagen yang ada di pasaran. Nah yuk simak bahan makanan penghasil kolagen alami!
1. Jaringan ikat yang dikandung unggas seperti ayam ini menjadi sumber yang kaya akan kolagen, baik untuk pengobatan radang sendi
2. Proses perebusan tulang hewan diyakini bisa diekstraksi menjadi kolagen, campurkan bumbu lainnya untuk menambah kaya rasa
3. Ikan dan kerang memiliki tulang dan ligamen yang terbuat dari kolagen, bagian kepala, sisik dan bola mata mengandung kolagen paling tinggi
4. Bawang putih tinggi akan kandungan belerang yang menjadi mineral dan membantu sebagai pencegahan kerusakan kolagen
5. Tomat kaya akan vitamin C dan nutrisi penting untuk kolagen, lycopene dan antioksidan juga bagus merawat kondisi kulit
6. Putih telur kaya akan kandungan prolin yakni salah satu asam amino yang dibutuhkan untuk produksi kolagen
7. Buah-buahan tropis seperti jambu biji kaya akan vitamin C dan mengandung sedikit seng yang jadi faktor produksi kolagen
8. Sayuran hijau dari klorofil bersifat antioksidan, konsumsi klorofil juga bisa membantu metabolisme kolagen pada kulit
9. Kacang-kacangan berprotein tinggi juga kaya asam amino, tembaga dan nutrisi lain yang dibutuhkan untuk sintesis kolagen
Setelah mengetahui kesembilan bahan makanan yang mengandung kolagen alami di atas ternyata tidak terlalu sulit untuk mencarinya. Bahkan semuanya tersedia di minimarket atau pasar dekat tempat tinggalmu. Yuk rajin konsumsi makanan ini untuk bantu jaga kesehatan kulit, otot dan tulangmu.
