Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

9 Fakta Prego, Sandwich Khas Portugal yang Mempunyai Arti Paku

ilustrasi prego (Instagram.com/tiamariasblog)
ilustrasi prego (Instagram.com/tiamariasblog)

Sandwich merupakan hidangan praktis yang biasanya disantap sebagai menu sarapan yang simpel. Terdapat beragam variasi sandwich dari berbagai negara. Salah satunya adalah Portugal.

Negara ini mempunyai banyak sandwich untuk dinikmati. Rasanya pun sudah tak diragukan lagi. Dari visualnya saja sudah sangat menggugah selera.

Terdapat suatu sandwich yang menjadi salah satu sandwich paling terkenal di negara ini yang bernama prego. Prego dalam bahasa Portugal mempunyai arti paku.

Berikut sembilan fakta prego, sandwich khas Portugal yang mempunyai arti "paku". Penasaran?

1. Prego merupakan makanan khas Portugal yang menjadi salah sandwich paling populer di negara ini

prego (Instagram.com/cervejariaramirooficial)
prego (Instagram.com/cervejariaramirooficial)

2. Dalam pembuatannya memerlukan bahan-bahan, seperti bawang putih, garam, mentega, daging sapi, kecap asin, minyak zaitun, wine, dan roti

ilustrasi prego (Instagram.com/flower_power_bbq)
ilustrasi prego (Instagram.com/flower_power_bbq)

3. Cara pembuatannya yaitu menyiapkan irisan tipis daging sapi yang dibumbui dengan bawang putih yang digoreng bersama dengan bawang merah dan wine. Kemudian ditempatkan di dalam roti gulung

ilustrasi prego (Instagram.com/flower_power_bbq)
ilustrasi prego (Instagram.com/flower_power_bbq)

4. Jika diterjemahkan, nama prego mempunyai arti "paku"

ilustrasi prego (Instagram.com/tiamariasblog)
ilustrasi prego (Instagram.com/tiamariasblog)

5. Arti tersebut diyakini mengacu pada tindakan menumbuk atau memaku irisan bawang putih ke steak

ilustrasi prego (Instagram.com/ellefieauthor)
ilustrasi prego (Instagram.com/ellefieauthor)

6. Walaupun terkadang dihidangkan tanpa menggunakan bumbu apa pun, prego biasanya disertai dengan mustard dan saus pedas

ilustrasi prego (Instagram.com/chibbqking)
ilustrasi prego (Instagram.com/chibbqking)

7. Terkadang pula ditambahkan dengan telur goreng, kentang goreng, dan daun peterseli

ilustrasi prego (Instagram.com/azoresislandgirl)
ilustrasi prego (Instagram.com/azoresislandgirl)

8. Di Portugal, sandwich ini biasanya disajikan di sore hari dengan segelas bir

ilustrasi prego (Instagram.com/pelipelisouthafricankitchen)
ilustrasi prego (Instagram.com/pelipelisouthafricankitchen)

9. Sandwich ini juga populer di Mozambik dan Afrika Selatan, yang mana masih terdapat pengaruh Portugis

ilustrasi prego (Instagram.com/ellefieauthor)
ilustrasi prego (Instagram.com/ellefieauthor)

Prego merupakan salah satu sandwich terpopuler di Portugis. Terlepas dari artinya yang unik, sandwich ini tetap menjadi menu favorit banyak orang.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Febrianti Diah Kusumaningrum
EditorFebrianti Diah Kusumaningrum
Follow Us