9 Fakta İnegöl Köfte, Bakso Paling Populer di Turki yang Lezat!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Turki tak hanya terkenal dengan kulinernya yang berupa kebab, baklava, pilav, dan sarma. Sebab negara ini juga mempunyai beragam bakso khas yang sukses menggoyang lidah.
Ada salah satu bakso di Tukir yang paling populer dan terkenal, yaitu İnegöl köfte. Cara dan bahan pembuatannya tergolong simpel dan mudah. Berikut sembilan fakta İnegöl köfte, bakso paling populer di Turki yang lezat!
1. İnegöl Köfte merupakan hidangan berupa bakso yang paling populer di Turki.
2. Bakso ini diciptakan oleh Mustafa Efendi yang merupakan seorang imigran Turki yang berasal dari Bulgaria
3. Beliau datang ke İnegöl pada akhir abad ke-19
4. Pembuatan bakso ini cukup sederhana yakni hanya dengan remah roti yang dicampur dengan daging giling. Kemudian olahan daging dibumbui hanya dengan bawang putih
Baca Juga: 11 Hidangan Lezat Negara Turki yang Bisa Dikonsumsi oleh Vegetarian
Editor’s picks
5. Pilihan dagingnya bisa menggunakan daging domba atau sapi
6. Proses selanjutnya adalah adonan tersebut dipanggang dan siap disajikan
7. Umumnya bakso ini dihidangkan sebagai makanan utama karena cukup mengenyangkan
8. Bakso ini mudah ditemukan di seluruh penjuru Turki. Namun konon yang terbaik adalah bakso yang berada di İnegöl
9. Bakso ini dapat dijadikan lauk untuk pendamping nasi atau biasanya disajikan berdampingan dengan kentang
Jika berkesempatan mengunjungi Turki, jangan lupa mencicipi İnegöl köfte yang populer ini ya.
Baca Juga: 5 Pesona Taman Nasional di Turki, Wisata Alam yang Bikin Mata Segar!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.