Pizza merupakan sajian lezat dan populer yang menggunakan adonan khusus sebagai bahannya. Biasanya pizza akan ditaburi aneka topping sebelum dipanggang.
Jika biasanya pizza mungkin populer dengan topping gurih seperti daging, maka menu yang satu ini justru menggunakan anggur. Jika kamu berminat membuatnya sendiri di rumah, maka resep masakan berikut ini boleh dicoba.
Bahan-bahan:
Anggur sebagai topping utama dalam menu ini tentunya harus dipersiapkan dengan baik. Salah satu caranya adalah dengan memilih anggur merah yang masih segar dan manis.
Kamu dapat memotong anggur menjadi dua bagian dan mencucinya hingga bersih. Jika sudah, maka sisihkan sejenak.
Adonan pizza yang sudah dipersiapkan sebelumnya dapat mulai kamu ratakan dengan menggunakan rolling pin. Pastikan untuk membuat bagian adonannya terasa lebih rata sehingga dapat ditata dengan anggur secara mudah.
Jika sudah, oleskan minyak zaitun, rosemary, dan tentu saja letakkan potongan anggur merah pada topping. Pastikan untuk mengolesinya secara merata.
Proses pemanggangan pizza sejatinya tidak memerlukan waktu yang terlalu lama. Hal yang terpenting untuk kamu persiapkan adalah memanaskan oven terlebih dahulu.
Proses pemanggangan pizza memakan waktu sekitar 10 menit hingga matang dan renyah. Jika sudah matang, sisihkan sebentar.
Kamu dapat menyajikan menu pizza sesaat setelah dipanggang. Meski begitu, kamu juga dapat mengolesinya dengan madu.
Dengan mengolesi seluruh bagian pizza dengan madu, maka cita rasanya akan lebih manis dan segar. Jika sudah, maka pizza siap disajikan selagi hangat.
Tentunya dengan resep di atas kamu jadi tahu kalau proses membuat pizza anggur tidak sulit. Bisa jadi camilan di rumah, ya!