Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Install
For
You

9 Tips Buat Bolu Keju Pakai Rice Cooker, Wajib Tahu agar Tidak Gagal! 

Ninda F
Bolu keju (youtube.com/Devina Hermawan)
Bolu keju (youtube.com/Devina Hermawan)

Kue bolu biasanya dimasak dalam oven. Namun, kamu juga bisa menggunakan rice cooker untuk membuat kue bolu yang enak. Tidak perlu takut bantet, kamu bisa membuat kue yang empuk dan lembut, bahkan membuat layer seperti kue ulang tahun.

Nah, kamu perlu menerapkan beberapa tips agar kue bolu buatanmu tidak gagal meski saat pertama kali coba. Rasanya dijamin bisa buat aku puas. Yuk, simak tips memasak berikut ini!

1. Buat dua adonan dengan telur, gula, minyak, susu, garam, dan ekstrak vanila sebagai adonan telur; serta putih telur dan gula untuk meringue

ilustrasi pembuatan adonan (pixabay.com/pixel2013)

2. Kocok adonan meringue sampai mengembang. Aduk hingga terbentuk paruh burung, jika whisk-nya diangkat. Campur perlahan kedua adonan

proses menyatukan adonan meringue dan telur (dok. youtube.com/Devina Hermawan)

3.Oleskan tepung dan mentega pada loyang rice cooker agar kue tidak menempel dan mudah dikeluarkan

loyang rice cooker yang dioles mentega dan tepung (dok. youtube.com/Devina Hermawan)

4.Gunakan keju lembaran agar kue tetap mengembang. Kamu bisa menyobek keju lembaran dan mengaduknya di atas adonan

proses menuangkan adonan (dok. youtube.com/Devina Hermawan)

5.Hentakkan loyang perlahan untuk menghilangkan gelembung udara dan membuat adonan rata

lembaran keju harus berada di atas adonan (dok. youtube.com/Devina Hermawan)

6.Masak atau panggang adonan seperti memasak nasi pada umumnya. Cek kematangan kue dengan cara ditusuk dengan tusuk sate

proses memasak kue (dok. youtube.com/Devina Hermawan)

7.Jangan dibelah saat masih dalam keadaan panas karena akan berisiko hancur

ilustrasi memotong (pexels.com/Vural Yavas)

8.Buat patokan terlebih dahulu saat memotong kue. Hal ini agar kue terbagi secara merata. Potong kue sedikit demi sedikit dari bagian luar

proses memotong kue (dok. youtube.com/Devina Hermawan)

9.Lapisi dengan whipped cream di lapisan pertama dan ratakan dengan spatula. Lapisi juga di atas permukaan kue dan tutupi dengan keju parut

proses melapisi kue (dok. youtube.com/Devina Hermawan)

Bagaimana, sekarang sudah lebih jelas ‘kan cara membuatnya dengan benar? Yuk, buat hari ini agar harimu semakin spesial!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Editor’s Picks
5 Tips Masak Rendang dengan Rice Cooker, Lebih Cepat dan Bisa Empuk
Resep Roti Sakura Roll Cake untuk Sajian Bulan Ramadan
Topics
tips memasakboluDivert mekue bolu

Editorial Team

EditorKalyana Dhisty

Tonton lebih seru di