5 Tips Membuat Burrito yang Enak, Perhatikan Isiannya!
Burrito merupakan sajian khas Meksiko yang dibuat dengan menggunakan kulit tortilla dan menggunakan berbagai bahan-bahan, seperti daging-dagingan atau biji-bijian. Sebetulnya memang penyajian burrito ini cukup praktis karena bisa disajikan untuk berbagai macam situasi, bahkan bisa untuk bekal makan sekali pun.
Untuk membuat burrito yang lezat ternyata tidak sulit karena kamu hanya perlu mempersiapkan bahan-bahan yang tepat dan proses pembuatannya juga cukup cepat. Oleh sebab itu, jika memang kamu tertarik untuk membuat burrito yang enak di rumah, maka perhatikan beberapa tips berikut ini dalam melakukannya.
1. Gunakan bahan-bahan yang berkualitas
Langkah pertama yang bisa kamu lakukan adalah dengan memilih bahan dasar yang berkualitas. Tentu saja untuk bahan-bahan yang diperlukan dalam membuat burrito cukup bervariasi, namun kamu perlu memperhatikan soal kualitas dari bahan-bahan tersebut sebelum memutuskan untuk menggunakannya.
Ada bahan-bahan seperti tortilla gandum, daging-dagingan, sayur-sayuran, dan lain sebagainya harus dalam kualitas yang bagus. Ini untuk memastikan agar cita rasa dari burrito terjaga dengan baik, serta kamu bisa mendapatkan nutrisi dan vitamin yang utuh dari sajian tersebut.
2. Pilih banyak sayuran
Biasanya banyak orang yang menggunakan sayuran sebagai bahan utama dalam proses pembuatan burrito. Tentunya untuk pengunaan sayuran sebagai salah bahan tersebut bisa menjadi pilihan yang tepat apabila kamu ingin membuat burrito yang sehat dan cocok untuk diet.
Biasanya sayuran segar seperti paprika, tomat, bawang, bayam, selada, atau bahkan jagung kerap digunakan untuk pembuatan burrito. Hal ini bukan hanya untuk memberikan kandungan yang sehat pada saat dikonsumsi, namun juga dapat menambah tekstur dan warna pada saat disajikan.
3. Gunakan bahan-bahan protein yang sehat
Proses pembuatan burrito juga biasanya menggunakan sumber protein yang sehat. Memang ada banyak pilihan sumber protein yang dapat digunakan sesuai dengan selera masing-masing, seperti misalnya dengan menggunakan daging sapi atau pun daging ayam hingga tahu untuk menambah cita rasanya.
Kamu juga bisa menggunakan sumber protein lain dari kacang-kacangan, seperti misalnya kacang kedelai, kacang hitam, kacang merah, dan lain sebagainya. Tentu saja penggunaan bahan-bahan dengan sumber protein baik ini dapat menambah cita rasa tekstur dan nutrisi dari burrito yang disajikan.
4. Padukan dengan bumbu
Membuat burrito bukan berarti kamu mengabaikan bumbu-bumbu penting yang memang harus digunakan. Sebetulnya untuk bumbu tersebut bersifat opsional karena kamu bisa menggunakannya sesuai dengan preferensi dan juga kebutuhan masing-masing karena berkaitan dengan cita rasa.
Ada beberapa orang yang mungkin menggunakan bahan-bahan tambahan, seperti paprika, pala, bawang putih, bawang merah, dan lain sebagainya. Kamu juga bisa menggunakan bahan-bahan pelengkap lain, seperti beras merah, quinoa, biji-bijian, dan lainnya untuk menambah cita rasa dan juga kelengkapan dari burrito yang kamu sajikan. Selain itu, penambahan saus, seperti misalnya saus salsa, saus yogurt, hingga saus guacamole dapat kamu pilih sesuai selera.
5. Siapkan kulit tortila dan bungkus dengan rapi
Proses selanjutnya yang mungkin cukup menantang dalam pembuatan burrito adalah pada saat membungkusnya. Ternyata untuk proses pembungkus Burrito tidak semudah seperti yang dibayangkan karena kamu harus mempersiapkan kulit tortilla yang sebelumnya sudah dipanggang terlebih dahulu agar lebih lezat dan memberikan aroma yang khas.
Kamu bisa menata bahan-bahan di atas lembar tortilla tersebut dan kemudian membungkusnya dengan perlahan. Proses penggulungan kulit tortilla ini harus benar-benar dilakukan dengan tepat agar tidak sampai berantakan pada saat kamu sajikan nanti, sehingga tampilannya tetap menarik.
Jika kamu mengikuti cara-cara di atas tentu kamu bukan hanya akan mendapatkan burrito yang lezat, namun kamu juga bisa mendapatkan burrito yang sehat. Penggunaan bahan-bahan tersebut bisa disesuaikan dengan selera agar sajiannya terasa menggugah selera. Apa isian burrito favoritmu?
