Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

9 Tips Memilih dan Menyimpan Telur Asin, Jangan Keliru!

ilustrasi telur asin (pexels.com/ge yonk)

Mengetahui cara menyimpan dan memilih telur asin yang tepat sangat penting karena berdampak pada kesehatan dan kenikmatan saat mengonsumsinya. Sangat penting untuk mempertimbangkan warna kulit, tekstur, aroma, dan tanggal kedaluwarsa dari telur asin.

Apakah kamu termasuk orang yang sering tertipu saat membeli telur asin, yang ketika dibuka sesampainya di rumah kondisinya kurang baik? Kamu bisa memastikan telur asin yang kamu beli berkualitas bagus melalui cara di bawah ini.

1. Pilih telur asin matang dengan warna kulit luarannya yang masih biru muda cerah dan tidak kusam

ilustrasi telur asin (YouTube.com/Maz Metz)

2. Ciri lain dari telur asin yang baik adalah jika letak kuning telurnya tepat berada di tengah-tengah apabila dibelah

ilustrasi telur asin (YouTube.com/Asahid Tehyung)

3. Jika kamu membeli telur asin mentah usahakan memilih telur yang agak berat. Hal ini berarti kondisinya masih baru

ilustrasi telur asin (YouTube.com/mboke memey)

4. Apabila telur asin mentah memiliki berat yang cenderung ringan, besar kemungkinan telur tersebut kondisinya sudah kurang baik

ilustrasi telur asin (YouTube.com/Langit UMKM)

5. Telur asin yang baik memiliki aroma yang khas. Cek kembali telur yang hendak kamu beli dan hindari telur dengan aroma tidak sedap atau amis

ilustrasi telur asin (YouTube.com/Asahid Tehyung)

6. Kondisi telur asin yang baik memiliki rata-rata usia 10 hari dalam suhu kamar, telur masih segar, dan kecil kemungkinan untuk rusak

ilustrasi telur asin (YouTube.com/Maz Metz)

7. Simpan telur asin dalam lemari pendingin untuk memperlambat usia dari telur asin dari kebusukan

ilustrasi telur asin (YouTube.com/Langit UMKM)

8. Untuk penyimpanannya, letakkan telur dengan posisi bagian yang tumpul menghadap ke atas

ilustrasi telur asin (YouTube.com/Langit UMKM)

9. Lapisi telur asin sebelum disimpan dalam lemari pendingin menggunakan kotak, bungkus kertas, dan lainnya

ilustrasi telur asin (YouTube.com/Devas)

Dengan mengikuti tips ini kamu bisa mendapatkan telur asin yang berkualitas dan enak! Jangan lupa untuk menyimpannya dengan benar di tempat yang tepat agar kualitasnya tetap terjaga dan tidak terkontaminasi.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Febrianti Diah Kusumaningrum
Mayang Ulfah Narimanda
Febrianti Diah Kusumaningrum
EditorFebrianti Diah Kusumaningrum
Follow Us