Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Install
For
You

8 Topping Sourdough dengan Olesan Ricotta, Bisa Manis atau Gurih!

8 Topping Sourdough dengan Olesan Ricotta, Bisa Manis atau Gurih!
ilustrasi sourdough dengan ricotta (pexels.com/Nadin Sh)
Share Article

Sourdough dan ricotta menjadi perpaduan populer untuk mengganjal lapar. Berbeda dengan roti sejenis, sourdough memiliki tekstur chewy disertai rasa sedikit asam, cocok saat disandingkan bersama ricotta cheese yang creamy dan memiliki rasa manis ringan.

Sebagai pelengkap, makanan ini dapat disempurnakan dengan topping tambahan. Serasi dipadukan bersama bahan asin atau legit sekalipun. Untuk itu, bila kamu membuat sourdough dengan olesan ricotta, baiknya sertakan juga topping berikut agar rasanya semakin sedap!

1. Tomat ceri bisa dipanggang untuk mendapat tekstur lembut dengan cita rasa manis-gurih yang khas. Pas jadi topping sourdough dengan ricotta

Tomat ceri merah segar dengan tangkai hijau tersusun rapi di dalam keranjang anyaman berwarna cokelat.
ilustrasi tomat ceri (pixabay.com/Sharon Ang)

2. Kalau mau simpel, sourdough dengan olesan ricotta cheese bisa dipadukan bersama madu. Hasilnya jadi creamy dan manis, pas untuk teman ngopi!

Madu berwarna keemasan dalam jar kaca kecil dengan sendok kayu di atas meja kayu, dikelilingi butiran serbuk sari lebah.
ilustrasi madu dalam jar (freepik.com/freepik)

3. Campuran macam-macam buah segar, seperti blueberry, strawberry, sampai pisang bisa ditaruh di atas sourdough dengan ricotta biar refreshing dan kaya rasa

Beberapa stroberi utuh dan stroberi yang telah dipotong setengah di atas talenan kayu dengan warna merah segar dan tekstur mengilap.
ilustrasi strawberry potong (pixabay.com/Engin Akyurt)

4. Kalau gak punya buah segar, kamu bisa gunakan selai buah blueberry sampai ceri sebagai pelengkap sourdough yang dioles ricotta cheese

Selai blueberry dalam toples kaca dengan sendok, roti olesan selai, dan buah blueberry segar di atas meja kayu.
ilustrasi selai blueberry (freepik.com/freepik)

5. Chili flakes atau cabai bubuk adalah bahan lain yang pas untuk sourdough dengan ricotta cheese. Pedas dan manisnya bikin roti kaya rasa

Tumpukan cabai bubuk berwarna merah kecokelatan dengan tekstur halus dan serpihan kecil di atas permukaan putih.
ilustrasi cabai bubuk (pixabay.com/Peter Drache)

6. Kurma yang dimasak bersama mentega cocok ditaruh di atas sourdough dengan ricotta. Cita rasa manisnya sangat berkesan di mulut

Beberapa buah kurma berwarna cokelat tua tersusun di atas piring persegi putih di atas permukaan meja kayu terang.
ilustrasi kurma (vecteezy.com/Andrey Starostin)

7. Poached egg yang creamy dan gurih cocok dipadukan bersama ricotta sampai alpukat di atas sourdough

Telur sedang dimasak dengan metode poached di dalam air panas mendidih di atas kompor dalam panci logam.
ilustrasi poached egg (pexels.com/Nicola Barts)

8. Tumis jamur adalah bahan lain yang bisa membuat sourdough dengan ricotta jadi spesial. Bisa pakai jamur kancing yang dimasak bareng mentega

Tumis jamur dengan irisan bawang bombai dan taburan daun bawang hijau disajikan dalam wajan hitam di atas meja terang.
olahan tumis jamur (pexels.com/Polina Tankilevitch)

Sourdough dan ricotta merupakan perpaduan sempurna untuk membuat makanan ringkas. Tapi kenikmatan suguhan tersebut dapat bertambah dengan menyertakan aneka topping sedap, sesuai ragam suguhan di atas. Jadi, kamu sendiri tim sourdough ricotta dengan topping manis atau gurih, nih?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share Article
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Atqo Sy
EditorAtqo Sy

Related Articles

See More

8 Topping Sourdough dengan Olesan Ricotta, Bisa Manis atau Gurih!

02 Jul 2026, 08:08 WIBFood