Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

10 Olahan Mie Khas Korea yang Bisa Jadi Ide Masakan di Rumah, Enak!

kolase ilustrasi hidangan Rabboki dan Jjampong (instagram.com/miso.en.place | instagram.com/girleatsnyc)

Kalau kamu pecinta drama Korea pasti tidak asing dengan makanan yang kerap muncul di dalam cerita, yaitu ramyeon. Ramyeon adalah olahan mie kuah khas Korea yang rasanya gurih pedas.

Olahan mie ini paling cocok dimakan saat udara dingin karena kuahnya menghangatkan. Tapi, tahukah kamu olahan mie khas Korea tidak hanya ramyeon saja, lho!

Simak sederet olahan mie Korea lainnya yang juga bisa jadi inspirasi masakan kamu di rumah berikut ini, ya!

1. Pertama ada jjajangmyeon yang merupakan olahan mie dengan perpaduan saus pasta kacang kedelai hitam

ilustrasi jjajangmyeon (instagram.com/trangnfood)

2. Sesuai dengan namanya, rabboki merupakan perpaduan ramen dan tteokbokki yang memiliki sejarah dengan Dinasti Joseon

ilustrasi rabboki (instagram.com/miso.en.place)

3. Karena kerap muncul di KDrama dan banyak dijual di pasaran, ramyeon jadi ciri khas makanan Korea Selatan yang sudah begitu melekat

ilustrasi ramyeon (instagram.com/minttrabebe1)

4. Janchi guksu jadi makanan khas saat pesta. Bentuk dan penyajian mie ini mirip bakmi dengan topping beragam

ilustrasi janchi Guksu (instagram.com/goodlife_gan)

5. Selain ramyeon, variasi mie kuah lainnya yaitu jjampong yang dimasak dengan berbagai campuran seafood di dalamnya

ilustrasi jjampong (instagram.com/girleatsnyc)

6. Perpaduan mie dan sayuran dalam jjolmyeon cocok jadi hidangan pecinta pedas karena menggunakan kombinasi pasta cabai

ilustrasi jjolmyeon (instagram.com/a_happy_hermit)

7. Sekilas, nama japchae mirip dengan capcai yang keduanya sama-sama dimasak bersama sayuran dan irisan daging

ilustrasi japchae (instagram.com/tonkotsumami)

8. Kuah dari olahan milmyeon menggunakan rebusan daging yang nantinya juga digunakan sebagai topping

ilustrasi milmyeon (instagram.com/yhyssw)

9. Budae jjigae memiliki makna sup pangkalan militer yang dimasak dengan daging kalengan. Hidangan ini bisa dicampur berbagai topping juga

ilustrasi budae Jjigae (instagram.com/bayarea.foodies)

10. Kalguksu dibuat dari mie potong dan kuah kaldu yang memiliki rasa gurih. Kaldunya sendiri terbuat dari rebusan daging ayam

ilustrasi Kalguksu (instagram.com/colorful.palate)

Korea Selatan memang dikenal kaya akan kuliner olahan mie yang berkarakter. Mana, nih, yang mau terlebih dahulu kamu coba bikin sendiri di rumah?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Risma Fadilla
EditorRisma Fadilla
Follow Us