5 Camilan Lebaran dari Kacang Tanah yang Laku Keras, Ada Favoritmu?
Kacang tanah merupakan salah satu bahan baku yang dapat diolah ke dalam aneka makanan, mulai dari saus, aneka camilan manis dan asin, sampai makanan utama pun tersedia.
Nah, jelang menyambut hari Lebaran biasanya penjualan kacang tanah turut meningkat lantaran banyak diperlukan untuk pembuatan aneka kudapan saat hari raya.
Berikut ini terdapat lima olahan khas dalam negeri yang dibuat dari kacang tanah dan kerapkali laku keras untuk diburu selama Lebaran. Apa saja?
1. Kue kacang tanah
Kue kacang tanah masuk ke dalam kategori kue kering yang cukup diminati selama hari Lebaran berlangsung. Makanan ini umumnya memiliki ciri khas berupa bentuk hati atau lingkaran dengan ketebalan yang pas.
Dalam kudapan tersebut, kacang tanah dimasukan ke dalam adonan kue dengan terlebih dahulu melalui proses sangrai sampai kacang berubah warna, kemudian barulah kacang dihaluskan dan dicampurkan dalam adonan utama.