5 Cara Meracik Baso Aci Instan biar Bikin Kenyang
Baso aci jadi santapan berkuah favorit yang belakangan terus-menerus dicari keberadaannya. Gak heran kan, kalau makanan ini bisa dijumpai online atau offline dalam bungkus instan. Tinggal direbus, maka kamu sudah dapat semangkuk kelezatan.
Masalahnya, porsi baso aci terkadang dibuat nanggung. Sebungkus kurang kenyang, tapi dua bungkus bisa kebanyakan. Untuk itu, ada cara meracik baso aci instan biar bikin kenyang yang bisa kamu ikuti.
1. Tambahkan bakso daging
Dalam sebungkus baso aci, biasanya terdiri dari sebuah baso aci besar dan 3 sampai 4 butir ukuran kecil. Biar tambah kenyang, kamu bisa masukkan beberapa bakso daging dalam rebusan baso aci tersebut.
Bakso daging juga bisa dijumpai sebagai makanan siap rebus, sehingga kamu gak usah bikin adonannya dari awal. Memasukkan bakso daging yang padat dan kenyal bakalan bikin seporsi baso aci terasa nikmat, deh.
2. Masukkan sayuran
Kamu juga bisa menambahkan sayuran dalam baso aci instan. Adanya bahan ini bisa menambah banyak isian supaya bikin kenyang. Rasanya juga lebih enak, gak cuma didominasi aneka kerupuk dan baso kenyal.
Jenis sayuran yang dipakai dapat berbentuk caisim, pakcoy, atau sayuran lain yang disuka. Kalau khawatir sayur terlalu matang, kamu bisa rebus sayuran secara terpisah dan masukkan ke mangkuk saat makanan bakal disajikan.
3. Tambahkan telur
Telur jadi bahan andalan yang serasi sekali dicampur dalam olahan baso aci. Keberadaan bahan ini bukan cuma sukses membuat isiannya semakin ramai, tetapi bisa pula membuat kamu semakin kenyang.
Cara mengolah telur untuk baso aci dapat disesuaikan dengan kesukaan masing-masing. Tapi biar tambah kenyang, kamu bisa rebus telur sebanyak 1-2 butir. Telur yang dicampur pekatnya kuah baso aci bisa bikin ketagihan!
4. Masak baso aci bersama mi
Memasak baso aci biar terasa kenyang tanpa harus membuat 2 porsi bisa diakali dengan menambahkan mi. Bahan satu ini bakal mengembang, sehingga isian baso aci akan terasa lebih penuh dan bikin kenyang.
Jenis mi apapun pas dimasukkan ke dalam olahan baso aci, mau mi rebus, mi telur, mi basah, sampai kwetiau pun dapat dicampurkan. Makin enak dan mengenyangkan, deh.
5. Tambahkan aneka tulang atau ceker
Kamu bisa memanfaatkan aneka tulang di kulkas untuk dimasukkan ke dalam baso aci. Bahan ini bisa membuat isian variatif sekaligus bikin kenyang. Daging-daging yang melekat juga dapat menambah gurih.
Tulang ayam, tulang sapi, ceker, dan sejenisnya bisa direbus terpisah sampai empuk. Gunakan bahan aromatik untuk memastikan tidak ada bau mengganggu. Kemudian rebus kembali bersama adonan baso aci agar semakin mantap.
Cara meracik baso aci instan biar bikin kenyang bisa disiasati dengan berbagai langkah di atas. Kamu tinggal sesuaikan berdasarkan stok bahan dan kesukaan masing-masing supaya makanan tersebut memiliki rasa lezat berkali-kali lipat.
