5 Kreasi Cake Mayones untuk Ide Bikin Kue yang Unik
Selama ini kita mengetahui kalau mayones lebih sering digunakan sebagai saus pendamping dalam aneka makanan. Terutama sesuatu yang mengandung rasa asin biar terasa lebih seimbang.
Namun, sudahkah kamu mencicipi mayones dalam bentuk aneka cake? Sajian tersebut dapat ditemui dalam lima inovasi kudapan manis yang ada dalam daftar ini. Jangan sampai terlewat, ya!
1. Chocolate mayonnaise cake
Buat kamu penggemar kue cokelat, bila ingin mendapatkan sensasi rasa berbeda terhadap olahan. Maka penggunaan mayones dapat diterapkan untuk menghasilkan perpaduan kelembutan makanan dengan rasa manis yang pas.
Komposisi kue cokelat tersebut pun tidak jauh-jauh dari pemakaian tepung, soda kue, gula, garam, cokelat, air, sampai mayones. Masak kue sampai mengembang dan hias menggunakan frosting andalan biar tambah cantik.
2. Choco mayonnaise cupcake
Tidak cuma kue cokelat biasa, rupanya si kecil cupcake juga tidak mau kalah saing untuk menghasilkan perpaduan makanan yang maksimal, antara cokelat dan mayones yang bikin lidah jadi sulit berhenti mengunyah.
Nggak cukup hanya dengan dicampurkan ke dalam adonan utama. Keberadaan mayones pada makanan ini juga dapat ditemui pada topping frosting yang dibuat dari campuran dengan susu, bubuk cokelat, dan gula.
3. Orange choco mayonnaise cake
Masih seputar penggabungan antara cokelat dan mayones. Namun dalam kreasi santapan selanjutnya, makanan jadi terasa lebih wangi serta menyegarkan lantaran ada penggunaan jeruk pada adonan.
Jeruk tersebut perlu untuk diambil bagian jus beserta parutan kulitnya. Dengan begini, pengolahan kue cokelat bercampur mayones dan jeruk pun jadi terasa maksimal. Baik itu dari segi rasa hingga aroma.
4. Mayonnaise pound cake
Bila kamu kurang begitu suka dengan kue cokelat, maka nggak perlu khawatir. Sebab saat ini tetap ada alternatif sajian yang juga makin unik akibat penggunaan mayones di dalamnya, apalagi kalau bukan pound cake.
Persiapan bahan yang perlu kamu catat adalah tepung terigu, bubuk pengembang, telur, susu, gula, garam, ekstrak vanila, dan jangan lupakan keberadaan mayones dalam menyempurnakan cake tersebut.
5. Date mayonnaise cake
Siapa dari kamu yang suka mencampur-campur kurma beserta kacang-kacangan dalam kue? Ternyata kudapan tersebut bisa bertambah nikmat apabila dicampur dengan mayones untuk dibentuk sebagai cake idaman, lho.
Tidak sampai di situ, biar tambah maksimal, maka penggunaan kacang-kacangan juga disarankan untuk turut ditaruh pada bagian frosting. Sehingga saat dimakan, akan tercipta tekstur menarik di mulut.
Beragam kue dengan tambahan mayones ternyata nggak bikin rasanya jadi aneh. Justru bisa bikin kudapan di atas makin terdepan, dan tidak kalah enak dari macam-macam cake yang biasa ditemui. Tertarik mencoba?
