5 Makanan dari Susu Madu yang Bikin Pas Buat Ngemil Manis
Susu dan madu menjadi dua perpaduan yang pas bila dijadikan bahan baku dalam mengolah suatu makanan enak. Rasa manis dan creamy dari keduanya mampu menghasilkan kudapan berbeda, lho.
Bagi kamu yang merupakan penggemar madu dan susu, yuk, simak lima kreasi makanan berikut ini yang tidak boleh dilewatkan.
1. Milk and honey baklava
Olahan susu dan madu yang satu ini dapat dijadikan salah satu alternatif dalam pembuatan baklava. Yakni suatu kudapan manis yang populer dari Turki dengan sensasi renyah di bagian luar, dan lembut di dalamnya.
Madu dan susu dapat dijadikan sirup penambah rasa buat baklava, sehingga hidangan akan terasa lebih nikmat. Susu yang dipakai pun adalah susu kental manis, dan dicampur dengan air, madu, dan ekstrak vanilla.
2. Milk and honey pie
Bagi penggemar olahan pai, berkreasi dengan susu dan madu mampu menghasilkan makanan yang sedap untuk dijadikan camilan sehari-hari. Terutama bila kamu merupakan penggemar berat makanan manis.
Dua bahan tersebut bisa dijadikan sebagai isian atas pai, dan dicampurkan bersama bahan-bahan lain, seperti heavy cream, telur, gula, dan maizena untuk membuat filling terasa lebih lembut dan padat.
3. Milk honey bread bun
Menikmati bun belum lengkap rasanya bila tidak menghadirkan sensasi rasa manis terhadap adonan utama. Maka dari itu, pada sajian kali ini, bukan cuma susu yang akan menemani, melainkan ada pula penggunaan madu.
Bahan utama yang digunakan dalam pembuatan roti ini pun tidak berbeda jauh dengan olahan sejenis. Yaitu tepung terigu, ragi, air hangat, susu, mentega, telur, garam, serta tambahan madu.
4. Milk and honey cookies
Madu dan susu dapat pula dikombinasikan untuk menghasilkan rasa kukis yang manis dan lezat. Sehingga hidangan ini sangat cocok disantap sebagai camilan, bersama segelas susu atau teh.
Selain dua bahan tersebut, diperlukan adanya bahan tambahan berupa mentega, bubuk pengembang, tepung, telur, gula, dan ekstrak vanilla untuk menciptakan aroma makanan yang sedap.
5. Milk and honey chiffon cake
Bagi pencinta kue klasik, membuat chiffon cake sebagai teman ngeteh atau ngopi nampaknya tidak akan mengecewakan. Terlebih, ada susu dan madu yang membuat kudapan ini terasa lebih nikmat.
Komponen pembuatan chiffon cake pun tidak jauh-jauh dari penggunaan mentega, kuning telur, putih telur, gula, susu bubuk, tepung terigu, serta dua bahan yang menjadi sorotan, yakni susu dan madu.
Susu dan madu menjadi perpaduan komponen yang akan membuat sebuah sajian tampil lebih spesial. Buat kamu penggemar keduanya, lima kreasi kudapan di atas dapat dijadikan inspirasi sajian sehari-hari. Yuk, coba!
