5 Menu Berbahan Daun Bawang, Bikin Makanan Jadi Lebih Sedap!
Daun bawang adalah sejenis daun-daunan aromatik yang biasa ditambahkan untuk aneka makanan. Sajian daun bawang ini biasanya ditambahkan dengan cara diiris secara tipis. Cita rasanya juga cenderung lebih pedas, namun terasa lezat jika tidak ditambahkan secara berlebihan. Ingin tahu apa saja sajian lezat yang menggunakan daun bawang sebagai bahannya? Cari tahu, yuk.
1. Potato and spring onion soup
Menu yang pertama adalah sajian sup lezat yang biasa disajikan selagi hangat. Sup ini menggunakan kentang sebagai bahan utamanya. Selain itu, penambahan irisan daun bawang yang juga dihaluskan turut menjadi salah satu komposisi di dalamnya. Tentunya cita rasanya akan lezat dengan sedikit sensasi pedas.
2. Beef and spring onion stir-fry
Menu selanjutnya yang bisa jadi favorit untuk disantap di rumah adalah olahan tumisan ini. Menu tumisan ini menggunakan irisan daging sapi yang dipadukan dengan irisan potongan daging bawang. Tambahan saus khusus beserta rempah akan terasa meresap saat ditumis bersama dengan daging sapi.
3. Spring onion pancake
Ternyata pancake pun dapat kamu buat dengan menggunakan daun bawang sebagai bahannya. Menu pancake ini adalah contohnya karena menggunakan irisan daun bawang di dalamnya. Kombinasi daun bawang pada menu ini tentu akan membuat cita rasanya menjadi lezat dengan teksturnya yang renyah dan kering.
4. Spring onion muffins
Muffin pun bisa menjadi menu selanjutnya yang dapat kamu jadikan rekomendasi. Sajian muffin ini menggunakan adonan savory pada umumnya, namun dengan kombinasi irisan daun bawang di dalamnya. Selain lebih terasa mengenyangkan, namun juga bisa menjadi camilan lezat yang menggugah selera.
5. Spring onion bread
Menu roti tak selalu memiliki cita rasa yang manis sebab juga dapat menggunakan bahan-bahan yang tak biasa. Salah satunya adalah olahan roti yang satu ini dengan irisan daun bawang sebahai toppingnya. Tak lupa juga dengan taburan biji wijen hitam yang memberikan tekstur dan tampilan yang lebih menarik.
Ternyata aneka ragam sajian berbahan daun bawang dapat menjadi referensi menarik untuk dapat kamu cicipi. Menu olahan pun jadi semakin lezat, deh!
