Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
potret cabang Ikkudo Ichi di Mall Alam Sutera (instagram.com/mall_alamsutera)
potret cabang Ikkudo Ichi di Mall Alam Sutera (instagram.com/mall_alamsutera)

Bagi pencinta kuliner Jepang terutama di Jakarta, nama Ikkudo Ichi tentu sudah tidak asing lagi. Tempat makan ini merupakan jaringan restoran yang menyajikan hidangan ala Jepang dengan rasa autentik.

Menu utama tempat ini adalah ramen lezat, yang dikenal dengan kuah kaldunya kaya rasa, tekstur mi kenyal, dan pilihan topping yang beragam. Selain ramen, tersedia juga beberapa menu masakan Jepang lainnya yang gak boleh menggiurkan.

Kalau kamu baru pertama kali ingin mencoba, berikut adalah lima menu favorit di Ikkudo Ichi yang wajib dicicipi. Mari lihat daftar menunya di bawah ini!

1. Tori Signature Ramen

Tori Signature Ramen Ikkudo Ichi (instagram.com/ikkudoichi)

Rekomendasi menu pertama yang bisa dicicipi adalah Tori Signature Ramen. Ramen ini menggunakan kuah ayam dengan cita rasa gurih yang pas dan creamy. Ditambah lagi dengan topping chasiu ayam, telur setengah matang, kikurage, dan taburan potongan daun bawang.

Mi di restoran ini dibuat sendiri sehingga cita rasanya makin spesial. Kombinasi sajian ramen yang sempurna dan cocok buat kamu yang gak suka pedas.

2. Tori Aka Ramen

Tori Aka Ramen Ikkudo Ichi (instagram.com/ikkudoichi)

Selanjutnya, ada Tori Aka Ramen yang cocok bagi pencinta pedas. Menu ini berupa ramen dengan topping potongan ayam juicy, telur rebus, dan bumbu pedas, berpadu dalam kuah kaldu ayam yang kaya nan gurih.

Kamu pun bisa meminta level kepedasannya, lho! Bahkan, level kepedasan menu ini hingga level 100. Setiap suapan menu ini menawarkan kombinasi rasa pedas dan nikmat yang bisa bikin kamu ketagihan.

3. Truffle Caviar Tori Ramen

Truffle Caviar Tori Ramen Ikkudo Ichi (instagram.com/ikkudoichi)

Truffle Caviar Tori Ramen adalah pilihan menu yang berkelas di Ikkudo Ichi. Menu ini disajikan dengan topping unggulan dan rasanya menggoda lidah.

Taburan topping caviar, irisan ayam panggang yang juicy, serta tambahan telur rebus setengah matang, perpaduan menu yang gak boleh dilewatkan. Menu ramen ini merupakan gabungan antara kuah kaldu ayam dengan kelezatan truffle yang menggoda.

4. Tori Karaage Curry

Tori Karaage Curry Ikkudo Ichi (instagram.com/ikkudoichi)

Selain ramen, restoran ini menawarkan menu masakan Jepang lainnya seperti Tori Karaage Curry. Mencicipi menu ini, bakal membuatmu merasa seperti sedang di Jepang. Tori Karaage Curry disajikan dengan rasa autentik rempah-rempah khas Jepang dalam setiap suapannya.

Kamu bisa menikmati nasi dengan kombinasi ayam goreng khas Jepang yang disajikan renyah di luar dan lembut di dalam bersama bumbu yang kaya rasa. Ditambah lagi dengan baluran kuah kari yang kental.

5. Tori Chasu Don

Tori Chasu Don Ikkudo Ichi (instagram.com/ikkudoichi)

Rekomendasi menu yang terakhir adalah Tori Chasu Don. Sajian ini berupa ayam cincang dengan aroma rempah-rempah dan disajikan bersama nasi hangat.

Menu ini dibuat dari potongan daging ayam dan dimasak dengan bumbu khas Jepang hingga empuk. Aromanya pun lezat dan cocok untuk menu makan siang maupun makan malam.

Kelima menu Ikkudo Ichi di atas bisa jadi referensi menarik untuk dicicipi. Kamu bisa datang menikmati sajian masakan Jepang yang khas untuk makan siang, makan malam, maupun nongkrong santai bersama orang-orang terdekat. Yuk, cobain salah satu menunya!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.

Editorial Team