5 Olahan Telur dalam Nasi Tumpeng, Semua Enak!
Nasi tumpeng merupakan salah satu makanan yang terkenal karena lauknya seabrek dan penampilannya menarik. Makanan ini selalu muncul di hari kemerdekaan Indonesia sampai hajatan penting. Sebagai salah satu makanan sarat makna, gak heran kalau banyak orang ingin menyajikan tumpeng terbaik.
Salah satu lauk nasi tumpeng yang tidak bisa dipisahkan adalah telur. Bahan ini sukses menambah rasa sekaligus penampilan nasi tumpeng supaya lebih impresif. Di samping itu, sebaiknya ketahui dulu lima olahan telur dalam nasi tumpeng agar lauknya makin menarik.
1. Olahan telur dadar iris
Salah satu lauk simpel yang bisa bikin penampilan nasi tumpeng makin menarik adalah telur dadar iris. Ini adalah olahan yang bisa kamu buat secara santai karena bahannya sederhana dan proses masaknya simpel. Cocok untuk memberi sensasi gurih saat menikmati nasi tumpeng.
Bahan yang dibutuhkan dalam pembuatan telur dadar iris untuk tumpeng adalah telur segar, garam, kaldu, lada, juga kaldu bubuk. Tips membuat telur dadar iris tumpeng biar makin menarik adalah menambahkan bubuk kunyit atau pewarna makanan kuning. Ini akan membuat telur dadar lebih berwarna dan terbebas dari pucat.