5 Pancake Tebal yang Bikin Sarapan Jadi Kenyang
Pancake atau panekuk adalah makanan populer yang dibuat menggunakan bahan baku dari tepung. Hidangan ini kerap jadi sarapan praktis karena bisa dinikmati bersama aneka komponen manis atau asin dan mampu bikin kenyang.
Tahu gak, sih? Ternyata ada macam-macam jenis panekuk di dunia kuliner. Beberapa di antaranya tampak tebal dan cocok sekali untuk kamu cicipi dalam waktu dekat.
Coba intip lima pancake tebal yang bikin sarapan jadi kenyang ini.
1. Pannukakku
Pannukakku adalah salah satu olahan yang cukup menarik untuk jadi inspirasi sarapan bertema panekuk tebal. Sajian ini berasal dari Finlandia dan merupakan jenis pancake yang dimasak melalui proses pemanggangan.
Olahan ini memiliki sensasi rasa unik lantaran bagian atasnya cenderung crispy, sementara bagian tengah dan dasar hidangan melting di mulut. Belum lagi mentega yang dipanaskan di oven sebelum dicampur bersama adonan utama membuatnya makin wangi khas butter.
Bahan utamanya terdiri dari tepung terigu, telur, lemon zest, susu, gula pasir, garam, dan baking powder. Semua adonan dijadikan satu, kemudian dipanggang sampai matang bersama lelehan mentega.